Bagels sans faisan huile

Aujourd'hui, il semblerait que nous soyons en pleine journée de tempête au Saguenay et les enfants ont congé d'école, ce qui fait qu'ils sont tous les trois à[...]

Voici le petit-déjeuner que je me suis payé aujourd'hui. Après mon attente à l'hôpital, ces fantastiques bagels m'attendaient sagement à la maison. Je sais[...]

Les Bagels sont restés longtemps dans mon imaginaire une sorte d' envie avec un point d'interrogation! faute de ne pouvoir y goûter. Et cette recette a fait[...]

Je me lance dans la confection des bagels maison... Bon vous remarquerez que le premier essai mérite de nombreux réglages, mais même s'ils ont une tête un peu[...]

Comme je le disais il y a peu, me voilà de retour après plusieurs semaines d'incapacité culinaire liée à un petit locataire qui a élu domicile depuis bientôt[...]

J'habite tout près des St-Viateur et Fairmount Bagels de ce monde...l'idée de faire des bagels maison était donc tellement loin dans ma tête. J'apprécie trop[...]

Chez les Papilles, il y a des soirs comme ça , où c'est bagels'party!! Chacun y met son petit bout de bonheur gourmand.... saumon-cream cheese, poulet façon[...]

Depuis que j'ai découvert le plaisir de me faire de vrais bons bagels maison, je n'en achète plus du commerce. Quand l'envie me prend d'en manger, je me[...]

J'habite tout près des St-Viateur et Fairmount Bagels de ce monde...l'idée de faire des bagels maison était donc tellement loin dans ma tête. J'apprécie trop[...]

A la maison on est fan de Koa Lanta... oui je l'avoue et j'assume ;-) Les soirs de l'émission c'est aussi l'occasion de se faire un plateau TV en famille. La[...]

Les ingrédients: -375g de lait tiède -60g de beurre fondu -1 cuillère à soupe de sucre -20g de levure de boulanger -1 oeuf (séparer le blanc de jaune) -100g de[...]

Les deux grands classiques du bagel en Amérique du Nord sont celui de Montréal et celui de New York. Il y a une rivalité amicale entre ces deux villes sur les[...]

La première fois que j'ai fait des bagels , ils étaient natures et l'autre jour Caroline m'a donné le goût d'essayer les siens qui me semblaient délicieux![...]

Ils sont tellement bon je dois en faire régulièrement je ne peu plus en manger du commerce Merçi à Mel ( Les délices de Mel ) dont je me suis inspiré de cette[...]

Yesss! J'ai ENFIN eu le temps (avec le long week-end!) de me faire des bagels maison. Depuis le temps que j'en avais envie...ça doit bien faire depuis 4 ou 5[...]