Bagels sans lait échalote nutella

Voici le petit-déjeuner que je me suis payé aujourd'hui. Après mon attente à l'hôpital, ces fantastiques bagels m'attendaient sagement à la maison. Je sais[...]

Vous avez peut-être remarqué que je suis une fan finie de boulangerie, j'adore avoir les mains dans la pâte et c'est un réel plaisir pour moi :) J'ai aperçu[...]

Dans une partie de ma vie, a.k.a quand j'avais genre 10-12 ans, je mangeais vraiment n'importe quoi. Genre des choses du commerce en quantité faramineuse.[...]

Il  y a des moments comme cela où l'on se dit "J'ai envie de jouer avec de la pâte!". Quand cela arrive, il faut le faire rapidement sinon l'envie s'évanouit[...]

J'étais sceptique, j'ai essayé et quelle réussite! Des délicieux bagels rapides à faire, oui c'est possible! Promis Nath , je ne douterai plus jamais de tes[...]

Ce rouleau en forme d’anneau, à la texture très ferme mais moelleuse à l'intérieur, a acquis sa renommée mondiale à New York. C’est pourtant en Allemagne que[...]

J'adore les bagels. Une des choses les plus désolantes à propos de mon nouveau régime de bobybuilder (quoi, vous ne saviez pas que je suis en train de me[...]

Eh oui! Nathalie a fini par m'avoir à l'usure à force de présenter des bagels ici et là ! Mais il faut dire aussi qu'Isa en présentait aussi il y a moins d'un[...]

Décidemment je suis dans une période salée moi en ce moment ... faut en profiter ça va pas durer ^^. En attendant je vous propose une recette salée idéale pour[...]

Ingrédients 1 kg de farine 2 c. à café de levure boulangère instantanée 2 c. à café de sel +ou -400 ml d'eau tiède 2 c. à soupe de miel 30 ml d'huile. 3[...]

Motivée  par  l'envie de faire plaisir à nos "ados", mais également par la  curiosité de découvrir une nouvelle recette, je me suis lancée dans la réalisation[...]

Je me lance dans la confection des bagels maison... Bon vous remarquerez que le premier essai mérite de nombreux réglages, mais même s'ils ont une tête un peu[...]

Ingrédients pour 10 bagels : Pâte : 750 grammes de farine Un paquet de levure de boulanger 380 ml d'eau[...]

Décidemment je suis dans une période salée moi en ce moment ... faut en profiter ça va pas durer ^^. En attendant je vous propose une recette salée idéale pour[...]

Bon, je sais çà fait un moment que je n'avais pas partagé de recettes sur le blog. Non pas que je cuisine moins mais j'ai la gâchette photographique un peu[...]