Bagels sans poulet fruit brioche

     Je n'en reviens pas !!! je les ai faits....Voilà des mois que je les regarde, tourne autour, lis des recettes, regarde les façons : poolish ou[...]

OU MON PREMIER TEST BAGEL RÉUSSI! Depuis un petit moment déjà, je vois sur les blogs des copines un sandwich new-yorkais que j'adore et que je mange assez[...]

Les "Bagels" sont encore meilleurs quand ils sont garnis! Et, quoi de meilleur que des "Bagels" garnis au saumon! Un recette des plus simplistes! Un peu de[...]

Bagels comme à New York , l e livre de Marc Grossmann (Bob's juice bar)  aura été feuilleté de nombreuses fois  avant que je me décide enfin à me lancer,[...]

Mes premiers bagels n’étaient pas très jolis. Je dirais même qu’ils n’étaient pas du tout jolis. Pas assez ronds, pas assez lisses et pas assez uniformes.[...]

Je n'en reviens pas !!! je les ai faits....Voilà des mois que je les regarde, tourne autour, lis des recettes, regarde les façons : poolish ou[...]

Il y a deux semaines, j'ai reçu à la maison deux amies pour une soirée (presque) entre filles. On a parlé de notre année, de nos vacances, de notre avenir....[...]

Hier j'ai acheté des bagels. Même si je les fais généralement moi-même, c'est un peu long à préparer car c'est une pâte levée (vous avez la recette sur le[...]

Pour 2 bagels saumon-guacamole • 2 bagels au sésame • 2 tranches de saumon fumé • 1 gros avocat m û r • 1/4 d'un petit oignon blanc[...]

Hier j'ai acheté des bagels. Même si je les fais généralement moi-même, c'est un peu long à préparer car c'est une pâte levée (vous avez la recette sur le[...]

Des bagels ( recette ici ) avec un genre de ptit guacamole (avocat, citron, sel, poivre, curry, cumin), une salade de chou (vinaigrette moutarde, citron, huile[...]

Hello les gourmands !!! Il a fait beau cette semaine !! et chaud !!! Du coup on a fait des repas froids à la maison. J'ai sorti mes pains à bagel que j'avais[...]

Pour une battle Franprix. Lors d’ un précédent billet , j’avais relevé le défi de la battle proposée par Franprix en réalisant une recette snacking[...]

Je n'en reviens pas !!! je les ai faits.... Voilà des mois que je les regarde, tourne autour, lis des recettes, regarde les façons : poolish ou[...]

Égoutter les sardines , retirer la queue et les arêtes. Rincer et hacher la ciboulette . Laver, sécher et ciseler la laitue.[...]