Gâteau aux poires sans orange

La r ecette originale était faite ...aux pommes ! Et pourquoi donc, je ne l'ai pas fait aux pommes ? Tout simplement parce que j'avais des poires qui, si[...]

Ce gâteau aux poires est un excellent " gâteau de grand-mère". Celui qui nous réconforte avec son parfum et ses saveurs. La recette originale demandait de[...]

C'est le temps de se rendre dans les vergers du Québec pour aller cueillir pommes et poires, fruits qui donnent de si bons desserts d'Automne. J'ai été un peu[...]

Je n'aime pas gaspiller, et encore moins quand il s'agit de nourriture. La semaine dernière, j'ai fait de la lasagne et il me restait de la ricotta que je ne[...]

Je ne sais comment vous présenter ce dessert....Pour commencer, je pourrais vous dire que je me suis inspirée d'une recette du livre Baking de Dorie Greenspan[...]