Clafoutis aux cerises sans surimi

Jusqu'à aujourd'hui je croyais que les cerises amarena étaient une variété de Cerise au même titre que la Burlat, le Coeur de pigeon... mais non je viens de[...]

4 personnes, 2.75 pp, 2.5 pp 300 g de griottes ou cerises 1 citron vert 1 oeuf 40 g de farine 100 ml de lait écrémé 50 ml de crème liquide 3% 2 cuillerées à[...]

Ces derniers temps, j'ai eu peu de courage pour aller au marché, alors je me rattrape sur les surgelés, ça dépanne tout de même bien ! Pour ce qui est des[...]

Vendredi dernier, je visitais la boutique Palais des Thés à Clermont-Ferrand, et vendredi soir, en rentrant chez moi, j'ai eu la chance de boire l'apéritif à[...]

J'ai une chance de dingue !!! J'ai un voisin il a deux énormes cerisiers... et tous les étés ils nous donne des seaux entiers de cerises !! Du coup j'en[...]

Je me suis laissé tenter par ce livre : Recettes pour recevoir : leçon de cuisine par Anne-Sophie Pic et je ne suis pas déçu des deux recettes déjà testées.[...]

Clafoutis aux cerises, à l'amande et kirsch La saison des clafoutis est ouverte (déjà pas mal de clafoutis de toutes sortes sur ce blog), Celui-ci à base de[...]

Vendredi dernier, je visitais la boutique Palais des Thés à Clermont-Ferrand, et vendredi soir, en rentrant chez moi, j'ai eu la chance de boire l'apéritif à[...]

Ingrédients: 3 œufs 1 verre à eau de sucre ( 1 verre d'eau = 20 cl = 200 g) 1 verre à eau de lait 1 verre à vin d'huile ( 1 verre de vin = 12 à 14 cl) 1 sachet[...]

400 g de cerises griottes 80 de sucre semoule 80 g de farine 2 oeufs 20 cl de lait sel Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.6-7 200°C. ÉTAPE 2 Rincez,[...]

Clafoutis aux cerises, à l'amande et kirsch La saison des clafoutis est ouverte (déjà pas mal de clafoutis de toutes sortes sur ce blog), Celui-ci à base de[...]

La saison des cerises Montmorency bat son plein. Il s'agit d'une variété de griottes avec une chair tendre et un bon équilibre sucré/acidulé qui se prêtent[...]