Aubergines farcies sans muscade gruyère

Oui, ce soir, j'ai la tête un peu comme un compteur et probablement que c'est pour cette raison que je vous propose des aubergines farcies. Rassurez-vous, pas[...]

22 septembre C'est le moment d'accueillir l'automne à bras ouverts. C'est la saison parfaite pour (re)découvrir les légumes que l'on a tendance à négliger, je[...]

Aubergines farcies aux champignons et la mozzarella de La p'tite cuisine de Val Un plat fondant qui sent le soleil et la douceur de l’été : les[...]

La façon la plus fréquente pour déguster les aubergines c'est de les faire cuire dans une poele pleine d'huile, je vous propose une autre manière de cuisson[...]

Aubergines farcies aux champignons et la mozzarella de La p'tite cuisine de Val Un plat fondant qui sent le soleil et la douceur de l’été : les[...]

Comment préparer une aubergine? Tu laves l'aubergine. Tu tranches l'aubergine. Tu assaisonnes l'aubergine. Oh puis finalement tu cuis l'aubergine. Bon, allez,[...]

Bon OK, la photo n'est pas fantastique mais c'est délicieux ! J'en ai refait en plus grande quantité pour congeler... pour les jours de flemme. Un autre[...]

- 2 aubergines - 1 tomate - 1 échalote - 1 petit poivron rouge - 1 boîte de thon à l'huile et au poivre vert (La belle îloise) - 10 petits champignons de[...]

300 grammes champignons de Paris 3 aubergines 1 c. à soupe d'huile d'olive persil 400 grammes de tomates coupées en dé (1 boite) 2 gousses d'ail 250 grammes[...]

1 grosse aubergine 2 filets de perche (portion individuelle) ou 1 gros filet à couper en 2 500 g de champignons (mousserons) 3 gousses d'ail 2 branches de[...]

2 aubergines de taille moyenne 100 g de champignons de Paris (ou à défaut des cépes) 40 g d’olives noires dénoyautées et découpées 1 gousse d’ail épluchée et[...]

- 10 petites aubergines longues - 1 bol de tomates concassées -1 bol de champignons ou 250g de viande hachée pour la version non végétarienne - 2 oignons[...]

Voici le retour des aubergines farcies ! Accompagnées de champignons et de semoule d'épeautre avec des épices cajun. C'est simple, ça change et c'est très bon.[...]

Nombre de personnes - + 2 aubergines de taille moyenne 100 g de champignon de Paris (ou à défaut des cèpes) 40 g de olive noire dénoyautées et découpées 1[...]

Nombre de personnes - + 1 aubergine 2 tomates ou une boîte de tomates concassées 150 g de champignon émincés 100 g de boursin ail et fines herbes 30 g de[...]