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Trouvé 58 recettes
Le défi des darings ce mois-ci était deux plats périviens classiques, le ceviche et les papas rellenas. Tout en saveur mais très différent, j'ai adoré! Assez[...]
Source: pinaminija.blogspot.comHabituellement, je fais mes ceviches très classiques : lime et coriandre. Mais là : pas de coriandre au frigo. Plutôt un beau bouquet de menthe marocaine. Et[...]
Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.comCe mois-ci avec les Daring Cooks, nous étions propulsés au Pérou ! Deux recettes étaient proposées, mais puisque les dernières semaines ont été très occupées[...]
Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.comBon, j'ai un petit trou dans mon horaire chargé des fêtes pour vous présenter non pas une recette précise mais plutôt pour partager une idée d'entrée[...]
Source: chakoauxfourneaux.blogspot.comJ'adore les ceviches! C'est rapide à réaliser, délicieux et frais. Pour les chochottes du cru, déposez votre poisson quelques heures au congélateur: le[...]
Source: lesamoursperissables.blogspot.comC'est un plat frais, sain et extrêmement rapide à réaliser! Sur cette base péruvienne, on peut varier les poissons (bar, lotte, cabillaud...), les citrons[...]
Source: lesamoursperissables.blogspot.comLorsqu'on va voir le poissonnier c'est souvent un grand moment avec mes petits -découvertes, questions, et amusement ! Cette fois-ci cela ne m'a pas empêché[...]
Source: unflodebonneschoses.blogspot.comAprès une semaine de pain et de viande à tous les repas, j'avais envie de frais, de poisson, de léger, de crudités... tout ça en même temps ! Partons donc pour[...]
Source: delicesdunenovice.blogspot.comIl y a longtemps j'avais des voisins qui étaient originaires d'Amérique du sud. De leur Venezuela et leur Pérou natal, ils m'ont fait découvrir des recettes[...]
Source: danslacuisinedesophie.blogspot.comLe ceviche est un plat d’Amérique latine. C'est un plat de poisson cru mariné dans du jus de citron, puis mélangé avec de l'oignon, du piment, de la[...]
Source: jolieplate.blogspot.chEcrit et réalisé par Very Easy Kitchen La cuisine péruvienne est la mode. Les ceviches cartonnent sur les tables des restaurants et le Pérou a été déclaré 3ème[...]
Source: veryeasykitchen.blogspot.comUne envie depuis longtemps ! Convaincue par l'association avec les patates douces et le maïs. Une découverte ! Pour continuer le voyage, je vous invite à[...]
Source: izcooking.blogspot.frS'il y a bien une chose qu'on aime quand il fait chaud c'est manger frais, léger et sans cuisson. Salades variées, fleurs, graines, pains, fromage, mais aussi[...]
Source: pourquoi-pas-isa.blogspot.comLe ceviche est un plat à base de poisson cru (ou de fruits de mer) mariné dans du citron, ce dernier cuisant le poisson. Ce plat est originaire de la côte[...]
Source: tomatesansgraines.blogspot.frTesté pour la première fois en mars dernier à Quito, avec un verre d'un très bon Chardonnay chilien bien frappé - un plat à la fois frais et plein de saveurs,[...]
Source: entrelapoireetlefromage.blogspot.com