Tarte à la rhubarbe sans lard shiitake salade

Encore un weekend sous le chaud soleil du sud! Les températures grimpent et on ne va pas s'en plaindre... Heureusement, avec toutes les manifestations prévues[...]

parce qu'il n'y a pas que des tapas dans mes casseroles... et parce que c'est la saison, que mon voisin m'en rapporte des plein sacs et que franchement elle[...]

  Tout comme pour les oignons ou encore les endives, je n'ai jamais été fan de rhubarbe, la trouvant trop acidulée à mon goût.  Mais à la suite d'un[...]

C'était le dessert de ce dimanche ensoleillé Pour régaler 6 personnes il vous faudra dans vos placards et votre panier : Pour la pâte sablée *250 g de farine[...]

Comme la saison de la rhubarbe est bien là j'en ai acheté et j'ai concocté cette délicieuse recette. Pour un moule de 25 cm les ingrédients : 350 g de pâte[...]

Tarte Rhubarbe meringuée Ingrédients : Pour la pâte sablée : 250 gr de farine 125 gr de dés de beurre froid  50 gr de sucre en poudre 50 gr de sucre glace 2[...]

1 pâte sablée Compote de rhubarbe 4 blancs d'oeufs 100g de sucre 1 pincée de sel 25g de poudre d'amande Faire cuire la pâte sablée à blanc à 180° (four chaud)[...]

Préchauffer le four à 180°. Faire cuire la pâte sablée à blanc pendant 10 minutes. Sur la pâte sablée, étaler la compote de rhubarbe (voir recette  [...]

8 personnes, 7.5 pp, 5.5 flexip. +* 200 g de farine 140 g de beurre 41 % 1 Oeuf 35 g de Tagatesse (ou sucre 2 x) 20 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 2[...]

6 personnes, 3 pp,2.75 flexip. 100 g de fraises 3 oeufs 100 g de lait concentré demi-écrémé non sucré 40 g de miel 1 à 2 cc d'Hermesetas liquide (suivant votre[...]

Pour une tarte (27 cm) : Pâte sucrée (Recette de Christophe Felder) : 0.120 Kg de beurre mou 0.080 Kg de sucre glace 1 gousse de vanille 0.025 Kg de poudre[...]

     Une livraison surprise de rhubarbe de mes propriétaires! Parfait pour la venue d'une soeur qui en raffole... Il ne restait plus qu'à se mettre en cuisine[...]

Dans la série "je retourne en enfance", voici la tarte à la rhubarbe. Pas de recette ultra précise, j'avoue avoir été un peu "au pif" avec mes souvenirs.[...]

Pâte sablée aux amandes 2 jaunes d’œufs 125g de sucre 200g de farine 125g de beurre pommade 50g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 2-3 cs de[...]

La rhubarbe est un des rares fruits authentiquement printaniers (c'est d'ailleurs un légume au regard de la botanique). Il est aisé d'en faire des compotes et[...]