Tarte à la rhubarbe sans lentilles ricotta

Pour répondre au défi de Damien sur la tarte à la rhubarbe , je voulais une cuisson différente , une présentation différente ... Après une longue réflexion[...]

Gourmande comme je suis je ne résiste à aucune pâtisserie....sauf la tarte à la rhubarbe.  Je déteste ce fruit, sous toutes ses formes...ou presque. Lorsque[...]

     Une livraison surprise de rhubarbe de mes propriétaires! Parfait pour la venue d'une soeur qui en raffole... Il ne restait plus qu'à se mettre en cuisine[...]

La rhubarbe est un des rares fruits authentiquement printaniers (c'est d'ailleurs un légume au regard de la botanique). Il est aisé d'en faire des compotes et[...]

Aaaah la rhubarbe ! C'est un fruit/légume que j'ai découvert à la fac au resto U! Si si je vous jure il y avait des tartes rhubarbes/pommes délicieuses! Depuis[...]

Cette année, je ne pouvais laisser passer le printemps sans faire la tarte à la rhubarbe de P. Conticini. Isabelle m'ayant largement tentée avec la sienne,[...]

La rhubarbe est un des rares fruits authentiquement printaniers (c'est d'ailleurs un légume au regard de la botanique). Il est aisé d'en faire des compotes et[...]

Une livraison surprise de rhubarbe de mes propriétaires! Parfait pour la venue d'une soeur qui en raffole... Il ne restait plus qu'à se mettre en cuisine pour[...]

Dimanche dernier, bien que vivant encore entre les seaux d'eau, j'ai repris mes bonnes habitudes dominicales : le marché ! De bons oeufs fermiers. Des abricots[...]

- 1 rouleau de pâte brisée - 3 cups de rhubarbe coupée en morceaux - 3/4 cup de sucre brun - 2 cuillère à café de farine - le zeste d'un citron - 2 cuillère à[...]

Hello ! Tous les ans, quand arrivent les beaux jours, c'est le retour de la rhubarbe dans le jardin ! Cette année, je me suis lancée dans une nouvelle[...]

À quoi pensez-vous si je vous dis rhubarbe? Moi, quand j'entends ce mot, je suis projeté dans le passé direct. Chez ma mamie normande. J'ai 9 ans. Je joue dans[...]

Une tarte de saison très fruitée composée d'un fond de pâte sucrée, d'une crème d'amande garnie de rhubarbe, d'une compote de rhubarbe et de fraises fraîches[...]

Tarte à la rhubarbe au mascarpone / gingembre confit et sirop de rose sur une pâte brisée au gingembre Recette pour : 6 pers Macération de la rhubarbe : 2[...]

Tarte à la rhubarbe au mascarpone / gingembre confit et sirop de rose sur une pâte brisée au gingembre Recette pour : 6 pers Macération de la rhubarbe : 2[...]