Tacos sans saindoux mozzarelle

Suite à mes expérimentations de "fausse viande crue" avec le hachi parmentier , j'ai continué dans la même lancée avec de la viande à tacos. Le mélange[...]

Quand je demande à mes nièces ce qu'elles veulent que je leur prépare comme repas, la réponse est soit de la pizza maison soit des tacos/fajitas.  Vous me[...]

 Un top 10 pour ce repas... pour plusieurs raisons son goût qui nous a beaucoup plu et qui fait changement des tacos habituels, la longue cuisson qui rend si[...]

Premièrement, je tiens à remercier tout celles et ceux qui m'ont laissé un commentaire sur mon message de pause. Vous êtes des amours. J'ai ressenti une de[...]

Tacos de porc Versione italiana più giù Ah enfin le plat de résistance (d'été ;-) mexicain : des tacos de viande ! Les tacos sont des sortes de sandwich[...]

Il restait une cannette de guinness qui n’était pas destinée à l’apéro car au verre, décidément on n’aime pas ça. Il en est autrement en cuisine… sucré, salé[...]

J'ai redécouvert un ustensile pourtant déjà vieux de ma cuisine: le batteur-hachoir de tupperware. Je l'utilisais toujours pour battre mais là j'ai sorti la[...]

Une entrée parfaite pour un menu Mexicain ! Caramba ! Ingrédients ( 6 personnes ): 6 petites tortillas au mais (old el paso) 1 boite de mais doux 1 boite de[...]

 Je ne me lasse pas des tacos salads !  C'est bon, c'est facile a faire, ça a de la gueule et c'est encore une façon de manger de la salade sans s'en lasser ![...]

Ingrédients ( 2 personnes ): 4 tranches de saumon fumé jus de citron 2 carré frais 0%MG crème fraiche 15% MG graines de pavot salade 2 oeufs 1 tomate 1[...]

Cela fait maintenant plusieurs semaines que j'ai perdu l'appétit, moi qui étais si gourmande! Dans ce contexte,  c'est tout un défi de continuer à mettre mon[...]

Vous l'aurez remarqué, j'aime les plats sud américains et j'aime aussi le tofu, il était donc naturel que je mélange ces deux éléments. cette fois-ci j'ai[...]

Chaque fois que je passe près du marché Jean-Talon, je ne peux m'empêcher de me rapporter des tortillas de maïs de la Tortilleria Maya. Depuis que je les ai[...]

Deuxième essai de tacos au poisson...rien a voir avec le premier!!! Ces tacos sont absolument délicieux et ultra simples. La chair du mahi-mahi est à la fois[...]

Je vous propose une façon très originale de manger du poisson, en lui donnant une touche mexicaine ! J'ai beaucoup aimé, c'est très savoureux. Vous trouverez[...]