Foies de volaille sans vinaigre

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson au wok 40 g de beurre allégé 80 g d'oignons 200 g de champignons surgelés ou frais 14 g de farine[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour le fond de sauce 100 g d'eau pure 10 g de fond de volaille en poudre Préparation 1 Préparation de[...]

                                                                  Paprika.  Cette recette je l'ai reçue dans mes messages de Google+. Cela fait un moment que[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson au wok 40 g de beurre allégé 80 g d'oignons 200 g de champignons surgelés ou frais 14 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la sauce vinaigrette au basilic Sauce vinaigrette au basilic Préparation 1 Foies de volaille[...]

Ingrédients (2 personnes): 250 g de foies de volaille 2 gousses d'ail huile d'olive un demi citron 1 càs de miel liquide 1 càc de nigelle un demi bouquet de[...]

Déjà l'année dernière j'avais eu le plaisir de recevoir des pommes de la marque Pommes Gourmandes , j'en avais fait une belle flognarde (ce dessert typique de[...]

C'est mon amie Sophie du blog La tendresse en cuisine qui m'a donné le tuyau de cette recette délicieuse . Ce plat typique de la cuisine juive ashkénaze,[...]

Préparation de l'échalote... Aiguiser votre couteau . Couper la tige puis les racines, attention de ne pas abîmer la pulpe ou la chair. La coupe doit être[...]

J'aime beaucoup le foie pour sa valeur nutritionnelle et gustative. Cette fois je l'ai associé avec ma sauce tomates maison parfumée au poivre de Sichuan -[...]

Ingrédients : 300 g de foies de volaille 40 g de lard maigre 300 g de champignons 1 botte de jeunes oignons 2 càs de farine 100 ml de vin blanc sec 20 g de[...]

Y a pas à dire, j'aime le thé, presque tous les thés (le thé noir j'ai encore un peu de mal, mais persévérons !). Le Palais des Thés m'a proposé une petite[...]

Nombre de personnes - + 12 foies de volaille (poulet) Tomate concassée (1 boîte 300 g) 2 échalotes Whisky 5 cl Ail 2 gousses Paprika 1 cuillère café Huile 2[...]

Nombre de personnes - + 800 g de foie de volaille 150 g de lardons 1 oignon 15 cl de porto rouge 3 oeufs 50 g de beurre Barde de lard Thym Laurier Muscade[...]

Nombre de personnes - + 300 g de foie de volaille 3 pommes type Golden 10 g de beurre 1 verre de liqueur de Calvados 2 petites cuillères à soupe de crême[...]