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Recettes Soupes & potagesBortsch

Bortsch sans cabillaud

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Bortsch aux betteraves

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1 kg carottes 1 kg de boeuf 1 os à moelle 150 g de betterave crue 1 chou 250 g de purée de tomates 2 oignons piqués de clous de girofle 2 échalotes 1 gousse[...]

Source: cuisineaz.com

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