Chorba avec pâtes

Quelques morceaux de poulet 1 gros oignon râpé 2 gousses d'ail hachée 1 pommes de terre coupée en petits dés (ou râpée) 1 courgette coupé en petits dés (ou[...]

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Pendant le Ramadan, j'ai voulu essayer autre chose que la Chorba classique ou la sacro sainte Hrira , j'ai donc fait une variante de Chorba aux crevettes,[...]

Voici la recette de Chorba Oranaise Lsane Etir (Langues d'oiseaux), c'est la Chorba préférée de ma Grand mère à qui je souhaite un prompt rétablissement. Je te[...]

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Les fêtes s ont passées no us allons revenir à des nourritures plus simpl es , mais pas forcement moins savoure uses , en hiver ce qui me tente le plus ce sont[...]

1 sachet de légumes surgelés à couscous 1 boîte de tomates pelées 1 petite boîte de concentré de tomates 4 morceaux de collier d'agneau ou tranches de gigot 1[...]

Le mois de mars c'est souvent giboulées et temps instable au programme , ces derniers jours en sont la parfaite illustration, on avait eu un temps presque[...]

Pas encore le chauffage au boulot et franchement rentrer et manger un plat consistant et bien chaud c'est idéal. Une chorba est alors la soupe du moment. Des[...]

La chorba aux langues d'oiseau est la star des tables du Ramadan 2025. Cette soupe traditionnelle maghrébine, à la fois nourrissante et savoureuse, est[...]

En langue arabe, la chorba designe une soupe. C est l une des specialites du littoral . En faite cette chorba , c est une recette de la region de blida d[...]

Nombre de personnes - + Mouton ou agneau entre 50 et 100 g par personne 3 oignons 1 petite boîte de concentré de tomate 5 carottes 5 courgettes 2 pommes de[...]

Nombre de personnes - + 4 morceaux de agneau 4 côtes d'agneaux 2 oignons 2 gousses de ail 6 brins de coriandre fraîche si possible 250 g de pois chiche en[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 2 gousses de ail 1 cuillère à café de gros sel 1 cuillère à café de Poivre moulu 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1[...]