Tiramisu avec chanterelles

Bonjour bonjour, Et bien voilà, les fêtes sont passées, et maintenant on fait attention à ce que l'on mange -ou on essaye, c'est déjà ça- donc je vais tacher[...]

Bonjour bonjour, Et bien voilà, les fêtes sont passées, et maintenant on fait attention à ce que l'on mange -ou on essaye, c'est déjà ça- donc je vais tacher[...]

Pour le biscuit : - 3 oeufs - 80 g de sucre fin - 80 g de farine Pour tremper le biscuit : - 25 cl de lait - 100 g de chocolat Pour la crème : - 3 jaunes[...]

On aime tous le tiramisu. A chacun sa recette, ses variantes. La recette de base se compose d'une crème au mascarpone et de biscuits à la cuillère imbibés de[...]

Depuis quelque temps, j'avais envie de faire un tiramisu. Ces temps-ci, je n'ai pas vraiment le temps, ni la motivation de faire de la cuisine mais la[...]

Depuis quelque temps, j'avais envie de faire un tiramisu. Ces temps-ci, je n'ai pas vraiment le temps, ni la motivation de faire de la cuisine mais la[...]

Je déclare la saison des recettes printanières officiellement ouverte! J'ai acheté mes premières fraises et franchement pour une fois, je les ai trouvées[...]

Pour la génoise : - 120 g de farine - 120 g de sucre - 4 oeufs - 1 pincée de sel - Un peu de café soluble Pour la mousse au yaourt : - 170 g de sucre - 4[...]

600 grammes framboise 90 grammes sucre glace 55 grammes farine 240 grammes sucre 5 oeufs entiers 250 grammes mascarpone 165 grammes crème liquide entière 40[...]

Pour le biscuit cuillère spéculoos: 3 oeuf 90 g de sucre semoule 60 g de farine tamisée 30 g de maïzena spéculoos Pour la crème café: 125 g de lait café 20 g[...]

J'ai eu la chance de participer à un cours de cuisine cet été à Florence et j'y ai appris (entre autres!) à réaliser un T iramisu , l e dessert italien par[...]

Je me suis déjà longuement épanchée sur mon amour pour Blueberry , un de mes restaurants favoris de la capitale. J'adore leurs makis mais je craque aussi[...]

Un grand coup de coeur pour cette recette de dessert festif et estival! En effet, je vous propose aujourd'hui un entremets rappelant le Tiramisu (à base de[...]

Cette recette de tiramisu est un peu particulière, car elle se fait sur une base de crème pâtissière et de crème fouettée. Ne commencez pas à faire des[...]