Magret sans vermicelle cardamome pain

Pendant les vacances, j'ai laissé à ma moitié le choix du menu et le contrôle des fourneaux pour une soirée inoubliable, et Mr V.  a eu envie de rendre[...]

Nous sommes en pleine Semaine du Goût , l'un des 5 sens que l'être humain possède ... Si au XIXè siècle on référençait 4 Saveurs principales (Amer, Acide,[...]

Dans la série «  c’est moi qui l’ai fait et j’en suis vachement fière  », voici le «  home made magret  » ! Alors là, c’est vraiment de la recette en or ![...]

Ce soir mes parents viennent dîner... et moi je bosse jusqu'à 19h donc faisons quelque chose de bon et de rapide à préparer!! Ingrédients pour 4: - un  magret[...]

Le canard à l'orange et aux épices est un délicieux plat sucré-salé... Ingrédients pou 2 personnes: un magret de canard 4-5 oranges 3 c à s de sauce soja sans[...]

Un plat que j'adore et qui est très goûtu. Je vous propose un magret de canard avec deux accompagnements au choix soit une purée de patate douce soit du riz[...]

Ce soir mes parents viennent dîner... et moi je bosse jusqu'à 19h donc faisons quelque chose de bon et de rapide à préparer!! Ingrédients pour 4: - un magret[...]

Un plat que j'adore et qui est très goûtu. Je vous propose un magret de canard avec deux accompagnements au choix soit une purée de patate douce soit du riz[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la sauce à la chartreuse 200 g d'eau 0,2 g clou de girofle 5 g le bâton de cannelle 0,9 g étoile de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la magret grillé 0,6 g de poivre du moulin 1 g de sel Préparation 1 Magret de canard grillé - 1.1 Il[...]

Magret de canard et poêlée de melon aux épices Chaque lundi je vais au marché, j'achète les produits qui me tentent sans idée précise de ce que je vais en[...]

Un canard bien nourri offre une viande savoureuse et bien tendre. Je l'accompagne dans cette recette d'une sauce caramel aux épices et au vinaigre pour le su...

Magret de canard et poêlée de melon aux épices Chaque lundi je vais au marché, j'achète les produits qui me tentent sans idée précise de ce que je vais en[...]

On dirait bien que j'ai oublié de vous présenter certaines recettes du temps des fêtes moi! Cette année, grâce à Kim (merci Kim!) qui m'a rappelé 2 semaines[...]

Ingrédients : - 1 magret de canard - 400 g de gros sel - Thym et laurier - Un mélange des 3 poivres de Penja broyés au pilon 1) Mélanger le sel avec le thym et[...]