Charlotte sans amande

CHARLOTTE DE "MANICHE RIGATE" AUX St-JACQUES ET BAR ET ASPERGES - COULIS CREVETTES Je récidive avec ma charlotte aux "maniche rigata" gros macaronis italien à[...]

  Une très jolie recette pour cette entrée,  vue  sur le blog de Odeur et saveurs ma cuisine "fait maison" je m'en suis fortement inspirée  mais comme je[...]

Je m'amuse comme une petite folle avec ma  MANDOLINE 5 GRILLES " V-PLUS" WESTMARK . Aussi, après avoir coupé mes courgettes en rondelles, je les voulais en[...]

la saison des asperges vertes bat son plein et je les adore , autant dans mon assiette qu'à cuisiner je me suis fait plaisir à réaliser cette recette de[...]

Je m'amuse comme une petite folle avec ma MANDOLINE 5 GRILLES " V-PLUS" WESTMARK . Aussi, après avoir coupé mes courgettes en rondelles, je les voulais en[...]

Avec cette recette , je viens de remporter la première place au B.A.C#2 chez le Chef Simon ICI Brevet d'Aptitude Culinaresque dont le thème pour cette 2ème[...]

Je m'amuse comme une petite folle avec ma MANDOLINE 5 GRILLES " V-PLUS" WESTMARK . Aussi, après avoir coupé mes courgettes en rondelles, je les voulais en[...]

Avec cette recette , je viens de remporter la première place au B.A.C#2 chez le Chef Simon ICI Brevet d'Aptitude Culinaresque dont le thème pour cette 2ème[...]

Une très jolie recette pour cette entrée, vue sur le blog de Odeur et saveurs ma cuisine "fait maison" je m'en suis fortement inspirée mais comme je repars[...]

2 bottes d'asperges vertes 1 Fromage de chèvre frais type petit Billy 15 centilitres de crème liquide 120 grammes de saumon fumé 1 c. à café d'agar agar 4 c.[...]

Ce soir, j'ai fait un essai intéressant mais pas évident. Je continue d'exploiter l'agar-agar depuis que j'ai acheté le livre de Cléa " Agar-Agar Secret[...]