Charlotte sans basilic

  20cl de crème fraîche liquide 50g de sucre glace 50g de copeaux de chocolat 200ml de crème anglaise (reste pour moi) Une quinzaine de biscuits à la cuillère[...]

Quand j'étais petite, je passais tous mes week-end à la campagne, dans la maison de mes parents. A l'époque, je vivais plutôt très mal la chose... J'étais la[...]

Quand j'étais petite, je passais tous mes week-end à la campagne, dans la maison de mes parents. A l'époque, je vivais plutôt très mal la chose... J'étais la[...]

OU CHARLOTTE REVISITÉE POUR LA FÊTE DES MÈRES Aujourd'hui, c'est la Fête des Mères. Même si je suis plutôt contre ce genre de fête (que je trouve avant tout[...]

Cette année, mon four chauffe (un peu trop des fois), mon frigo refroidit (mal il faut quand même le dire...) et je m'agite dans la cuisine pour m'entrainer[...]

Pour la garniture : Compote de pommes : 2kg de pommes 150g de confiture de sureau Pour former la charlotte : 300g de boudoirs (soit 30 boudoirs marque Budget[...]

Un joli dessert frais et léger, qui se prépare aisément la veille pour favoriser l'organisation. Ingrédients biscuit 3 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine 60 g[...]

Dimanche, on fêtait la fête des papas dans la famille de n'amoureux. J'ai proposé de faire le dessert ;-) Je voulais un dessert frais et léger avec des fruits[...]

J'ai déjà évoqué l'origine de la charlotte, du nom de la reine Charlotte de Mecklembourg-Strelitz, épouse de George III, roi du Royaume-Uni. Cet entremets[...]

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

Le biscuit roulé, grand classique, plait toujours, garni de confiture ou de pâte chocolat et praliné pour un goûter, ou de crème au beurre et joliment décoré,[...]

7,5 feuilles de gélatine 30 cl de crème fleurette entière 2 melons bien mûrs de 600 g environ 40 g de beurre 225 g de sucre en poudre 3 c. à soupe de rhum[...]

Pour le biscuit : 6 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de maïzena 1 pot de confiture fruits rouges Pour le bavarois : 300 ml de lait 3 feuilles de[...]

200 g de chocolat noir pâtissier Carrefour 9 cl de crème liquide 2 jaunes d’œufs 5 blancs d’œufs 90 g de sucre en poudre 60 g d’écorces d’oranges confites 18[...]

Préparation : 60 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 8-10 personnes) : Pour le biscuit roulé : 60 gr de farine 6 gros oeufs 120 gr de sucre semoule[...]