Charlotte sans alcool oeuf whisky

Ouf ! J'y suis arrivée ! A deux jours à peine de la date limite certes, mais dans les temps ! Et vu le mois d'octobre que je viens de passer, ce n'était pas[...]

Pour la crème bavaroise: 250 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 75 gr de sucre 400 ml de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille 2 c à café de sucre vanillé 6[...]

J'ai trouvé cette recette sur le livre de Sylvie Aït-Ali   Délicieux dessert en verrine   . Pour 2 personnes: 10 biscuits roses de Reims 10 cl de coulis de[...]

Cette charlotte aux poires est très bonne et la légèreté de sa mousse fait qu'elle termine très bien un repas copieux.  Je me suis inspirée de la recette de[...]

J’avais envie de biscuits à la cuillère et d’une charlotte. Aussitôt je  m’exécute puisque j’avais des fraises et une belle touffe de verveine dans mon[...]

Cet entremets est léger et délicieux. Pour 6 gourmands il vous faudra : 800 g de bonnes fraises (pour moi c’était celles de mon jardin) 3 feuilles de gélatine[...]

J’avais un ananas à point, j'adore ce fruit qui me rappelle bien des souvenirs. J’ai donc réalisé cet entremets selon mon inspiration du moment. Il vous[...]

Je n'avais pas fait de charlotte depuis très longtemps, cela remonte même à avant les débuts de ce blog... Pourtant il y a eu des réclamations mais il me faut[...]

clic to scroll to english version Ca y'est, nous sommes officiellement en automne, alors pour dire adieu à l'été j'ai une dernière fois goûté à la si bonne[...]

Charlotte sucrée ou charlotte salée, il faudrait être difficile pour ne pas l'aimer. Certains l'aiment au chocolat avec quelques poires, d'autres la[...]

En recevant le caramel au beurre salé de mon partenaire Le caramel d'Isabelle  , j ai tout de suite su comment j'allais l'utiliser. J avais envie de charlotte[...]

Un peu plus concluant et beaucoup plus présentable!Même si au niveau goût j étais fan de la version chantilly. Pour celle ci j ai utilisé du fromage blanc[...]

Bon alors je vous préviens tout de suite le visuel n est pas top du tout mais le goût y est franchement. Donc j me dis que je vais bien trouver une solution[...]

J'entends encore Cyril Lignac dire qu'il choisissait ma charlotte parce que c'est celle qu'il mettrait dans sa pâtisserie... Quel kiffe quand-même! Je ne suis[...]

Voici un dessert bien sympathique, coloré et frais aux saveurs de l'été. Une charlotte aux fraises sauvages et au fromage à la crème parfumé au Grand Marnier.[...]