Charlotte sans morilles chocolat

Ingrédients: Charlotte: 4 à 5 courgettes selon la taille 200 g de fromage de chèvre frais 1 bouquet de basilic 1 échalote émincée 1 petite gousse d’ail 3[...]

Ingrédients: Pour 6 entrées: > 110g de parmesan râpé > 150g de farine > 140g de beurre > 3 poivrons rouges > 4 ?ufs > 10cl de crème liquide > 400g de fromage[...]

On trouve des mangues à des prix vraiment très intéressants en ce moment, alors j'ai profité de cette belle occasion pour en remplir mon panier. Un vrai régal[...]

J'ai un faible pour les fruits rouges. Alors je les décline au gré de mes envies et de mes gourmandises. Aujourd'hui, c'est charlotte aux framboises. C'est[...]

Simplissimes et gourmandes, les charlottes se déclinent, à l'infini, avec les fruits de saison donnant un avant- goût de l'été. Aujourd'hui, je vous présente[...]

Une charlotte aux pommes confites dans du miel et de la confiture d’abricots, entourée de tranches de brioches dorées, ça vous dit ????? Une autre version des[...]

Après avoir essayé la charlotte aux fraises sans boudoirs j'ai retenté l'expérience avec celle à l'ananas et à la cannelle. Une expérience très satisfaisante,[...]

Vous vous dites mais ou est passé la charlotte!!!! Terminé les charlottes traditionnelles avec leurs boudoirs et leur sempiternel moule à charlotte. La[...]

Je reviens en force avec cette recette de charlotte au fromage blanc et aux pistaches. C'est vrai que ces derniers temps je me fais très rare dans la[...]

Aujourd'hui on a eu du soleil,  on se croirait presque au printemps,  enfin presque. Du coup, j'ai eu envie d'un dessert  léger et bien frais. Mon choix s'est[...]

Voici la suite de ma charlotte aux framboises , j'ai modifié la recette de Christophe Michalak , la mousse  est très bonne , très parfumée . C'est un très bon[...]

PETITS POIS GOURMANDS AUX CAROTTES OU (JARDINIÈRE REVISITÉE) Une jardinière revisitée pour ces petits pois que nous adorons, premiers légumes frais du jardin[...]

CHARLOTTE DE "MANICHE RIGATE" AUX St-JACQUES ET BAR ET ASPERGES - COULIS CREVETTES Je récidive avec ma charlotte aux "maniche rigata" gros macaronis italien à[...]

CHARLOTTE FORESTIÈRE DE « MANICHE RIGATE » Les « maniches rigate » sont des gros macaronis courts italiens, des pâtes a farcir. Au départ je voulais les[...]

CHARLOTTE DE LÉGUMES AU FLAN Les légumes sont à profusion sur ma paillasse et il faut varier les présentations et les recettes afin de ne pas lasser les[...]