Charlotte sans bonbons soja

Comment réaliser une charlotte mousse chocolat sur pâte à bombe ? Recette et astuces pour réussir son biscuit cuillère et sa pâte à bombe. Recette pour une[...]

Ce classique de la pâtisserie, n'est jamais une grande réussite chez moi, enfin les biscuits cuillère n'étaient pas mes amis.... Mais depuis que j'ai mon KA!!![...]

Voici le deuxièreme dessert que l'on a dégusté à Pâques. Un dessert léger et peu sucré. Ce la fait depuis un moment que je voulais réaliser une charlotte aux[...]

Voici le deuxièreme dessert que l'on a dégusté à Pâques. Un dessert léger et peu sucré. Ce la fait depuis un moment que je voulais réaliser une charlotte aux[...]

J'ai eu envie d'un peu de fantaisie, moi qui préfère plutôt les pâtisseries classiques... LA RECETTE Pour le biscuit à la cuillère: -60g de farine - 60g de[...]

Ispahan. Rien qu'avec ce mot on voyage. Il s'agit de la fameuse association de saveurs si chère à Pierre Hermé : framboises, litchi et rose. Ses macarons[...]

Et Merci ! Et voilà, c'est la dernière recette de l'année 2016. Une année qui est passée à toute vitesse. Une année qui m'a surprise car ça fait 4 ans que le[...]

Et Merci ! Et voilà, c'est la dernière recette de l'année 2016. Une année qui est passée à toute vitesse. Une année qui m'a surprise car ça fait 4 ans que le[...]

Un dessert qui peut se congeler et qui permet de s'organiser en prévision du déjeuner de Pâques. Je conseille vivement de préparer le croustillant ainsi que le[...]