Burger sans gruyère tofu tabasco

Ingrédients: Ingrédients : 500 g de farine, 100 ml de lait tiède, 150 ml d’eau tiède, 1 œuf, 1 càc de sel, 3 càc de sucre, 2 càc de levure de boulanger[...]

4 pains ciabatta (ou autre) 450 g de dinde 2 poignées de tomates séchées 100 g de feta 200 g d’ épinards 1 oignon (gros) 1 gousse d’ail Coriandre Origan Sel[...]

Pour les steaks végétariens : 120 gr de haricots rouges cuits 1 oignon 1 gousse d' ail un peu d'eau 30 gr de farine 2 c. à soupe de flocons d' avoine[...]

660 g de viande hachée ( choisir de préférence de la viande du boucher) 6 pains Burgers 1 tomate (Coeur de boeuf) 1 oignon rouge (gros oignon) 1 dizaine de[...]

2 pains à burgers 2 steaks hachés façon boucher 2 tranches de fromage 1 tomate 1 oignon 4 cornichons 4 feuilles de salade moutarde ketchup Préparation Etape 1[...]

4 pavés de saumon sauvage 4 petits pains (sans gluten) 50 gr d’ épinard (haché bio) 2 oignons (nouveaux) 1 botte de coriandre 2 oeufs (entiers) 2 Cs de[...]

- 4 grosses tomates - 2 steaks hachés (5% de MG) - ossau-iraty (fromage de brebis basque) - 1 petite carotte - 1 petite courgette - 1/2 demi oignon - 1/2[...]

- 500 g de steak haché - 2 gousses d' ail hachées - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de pâte tandoori - 1 cuillère à soupe de[...]

- 80 ml mayonnaise - 45 ml pesto de tomates séchées - 450 g veau - 60 ml persil plat - 15 ml estragon - 1 gousse d'ail - 1 échalote française - 30 ml moutarde[...]

- 1 lb de boeuf haché maigre - 1 gousse d' ail émincée - 1 oeuf légèrement battu - ½ tasse de fromage feta émietté - ¼ tasse de tomates séchées dans l'huile[...]

6 pains à burger 800g de lentilles (rincées et égouttées) 1 oignon (haché) 2 cuillères à soupe de persil (haché) 2 tranches de pain (grandes tranches ;[...]

2 pains à hamburger 4 fromage s fondus de type kiri (ou du fromage frais) 4 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 1/2 citron 2 steaks de saumon à la[...]

pour environ 8 galettes: - 200 g de graines de quinoa (déjà cuites) - 2 oeufs - 4 cuillères à soupe de farine - 1 tomate - 1 grosse cuillère à soupe de crème[...]

2 pains à burger 400 gr d'émietté de canard (explication sur le blog!) des brisures de foie gras entier de canard 1 citron vert 1 tomate 2 cornichons 3 clous[...]

Pour les "steaks": - 400 g de filets de poisson blanc - 2 échalotes - 6 tranches de pain - 2 oeufs - persil - sel et poivre Pour la sauce aïoli: - 1 jaune[...]