Burger - Avec du boeuf

Toujours prête à aider mon prochain, j'ai gentiment accepté de prendre la viande de wapiti hachée dont ma soeur ne savait que faire!  J'ai donc un grand[...]

J'avais sorti le barbecue pour commencer la saison des grillades...  L'été est passé tellement vite, j'ai rien vu aller!  Déjà plein de neige, c'est à peine[...]

Si je veux faire plaisir à ma tendre moitié, je lui cuisine des burgers lol. J'en fais donc régulièrement mais j'essaie de varier la viande et la préparation[...]

Pour le concours de burgers d'Isa , comme à chaque concours auxquels je participe, je me suis creusée la tête en titi! Disons que les burgers chez moi sont[...]

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de participer à un atelier organisé par Chef Damien et 750grammes autour des produits tripiers .  Nous étions quatre[...]

Un des privilèges du blog est que l'on a l'occasion parfois de goûter de nouveaux produits...Comme je suis un peu très curieuse de ce qui sort, je suis[...]

Lorsque je suis arrivée en Abitibi, j'ai eu la chance de louer un appartement dans un duplex avec des propriétaires très charmants qui vivaient au premier[...]

Pour vous motiver un peu à participer durant les derniers milles du concours Good Meat, je vous présente cette recette de burger façon bistro, inspirée du[...]

Une autre recette ''virale'' très populaire sur bien des blogs. J'ai découvert cette recette sur le blog des Aventures culinaires de Kiki. Il s'agit d'un[...]

OU COMMENT FAIRE UN STEAK DE LÉGUMES Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de burger: un burger végétarien avec une galette de légumes à la[...]

OU UN BURGER DE POISSON POUR CHANGER Aujourd'hui je vous propose une recette très simple et très rapide et qui va vous permettre de changer du traditionnel[...]

Etant végétarienne, je ne peux pas pour autant me passer de burger et de "junk food" . Ne mangeant pas de viande, je consomme régulièrement du soja pour ses[...]

Voici une version plus saine du burger:boeuf remplacé par du saumon,des herbes pour aromatiser,une sauce à l'avocat,des tomates et un pavé au sésame de chez[...]

Je ne m’éterniserai pas sur la présentation de mon burger, parce qu’on s’entend qu’un burger reste un burger…mais voilà que le mien s’inspire d’une recette de[...]

Parce qu'un hamburger ce n'est pas forcément un hamburger de boeuf ;) C'était trop trop bon ... même mes ados ont aimé :) Pour 4 personnes, ils vous faudra : 4[...]