Burger sans prosciutto gambas

Après avoir manger beaucoup de ragoût de boulettes et de pâtés, pourquoi pas manger un peu plus santé?!? Mais chut!!! Il ne faut surtout pas dire que ces[...]

Ça vous arrive à vous de lire la recette en diagonale et d'arriver à la fin pour faire "oups! fallait pas que j'ajoute tout le X!".  Moi ça m'arrive tout le[...]

Les recettes de galettes à la viande chevaline ne pullulent pas tant sur le web, en tout cas pas en français.  Voici donc ma petite improvisation. Un peu des[...]

Lorsque je suis passé chez la très charmante Lexibule , j'ai remarquée cette recette de burger qui ma beaucoup attiré et comme je suis curieuse et que j'avais[...]

Qui a dit que l'hiver était monotone et terne? Voici une entrée qui démontre le contraire. Le chou est à l'honneur pour un cocktail détonnant avec Mme la[...]

4 personnes, 9 pp, 7.5 flexip. 1/2 c. à thé de cumin entier 1/2 c. à thé de coriandre 1/2 c. à thé de graines de fenouil 25 g d'épinards 6.5 cc d'huile d'olive[...]

Qui a dit que l'hiver était monotone et terne? Voici une entrée qui démontre le contraire. Le chou est à l'honneur pour un cocktail détonnant avec Mme la pomme[...]

1 pain à burger 1 oignon 1 steak haché façon boucher ciboulette 1 tranche de raclette 2 tranches de poitrine de porc 1 cac de moutarde (sauce type[...]

660 g de viande hachée (choisir de préférence de la viande du boucher) 6 pains Burgers 200 gr de cheddar mature Cornichons 150 grammes de roquette Oignon[...]