Potée sans daurade vinaigre lardons herbes

- 500 grammes de pommes de terre pour les purées. - 500 grammes de chou vert taillé en lamelle. - Un peu de lait . - Du persil frais ciselé. - 3 cuillères d'[...]

- 500g de poitrine salée - 2 saucisses fumée - 1 chou - 1 oignon - 250 g de carottes - 250g de navets - 2 gousses d'ail - 800g de pommes de terre - poivre[...]

- 1 chou vert - 2 grosses carottes - 6-7 pommes de terre - 2-3 rutabagas - 800 g de poitrine demi-sel - 4 saucisses fumées - Grains de poivre noir - 2[...]

- 1/2 choux - sel et poivre - muscade - 100 gr de crème - 10 pomme de terre - 2 oignons - 1 feuille de laurier Préparation Etape 1 Faire blondir l'oignon avec[...]

- 1 chou de Milan - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Eau et bière - 2 saucisses fumées - 200 g de marrons sous vide cuits à la vapeur Préparation Etape 1[...]

- 4 carottes - 2 blancs de poireaux - 1 feuille de laurier - 2 cubes de poule - sel et poivre, muscade - pommes de terre (8 grosses) - beurre 2 - 2 oignons[...]

- QS de saindoux - 4 petites carottes - 4 oignons moyens - 1 poireau - 1 saucisse à cuire - 2 cubes de bouillon Kub Or - 10 pommes de terre - sel fin de[...]

- 1 choux blanc - 2 carottes - 4 pommes de terre - 1 poireau - 4 saucisses de Toulouse Préparation Etape 1 Couper le chou en 4. Nettoyer le poireau. Etape 2[...]

- 1 noix de beurre - 2 oignons - 4 gousses d’ail - 300 ml de vin blanc , type pinot. - 2,5 l de bouillon de boeuf - 1 kg de pommes de terre - 400 g de[...]

- 1 petit potimarron pelé, épépiné et coupé en dés - 2 oignons émincés - 1 pouce de gingembre frais émincé - 1 cuillère à café de paprika - 1/2 cuillère à[...]

- 4 manchons de canard et 4 cuisses - 1 chou - 4 à 5 pommes de terre s - 2 oignons - sel et poivre , bouquet garni Préparation Etape 1 Dans un premier temps,[...]

1 tasse d?orge 1/2 chou frisé 8 baies de genévrier sel et poivre 3 roulades ardennaises (lard demi-sel, lard fumé, viande hachée, persil) de la boucherie[...]

- 1 chou vert - pommes de terre (au goût) - 1 morceau de poitrine fumée - 1 jambonneau - saucisses - un bouquet garni Préparation Etape 1 Mettre dans 1,5[...]

- 4 poireaux - 8 p de terre de taille moyennes - sel ,poivre et muscade - 1 oignon - 1 feuille de laurier - du gruyère - un peu de beurre Préparation Etape 1[...]

400 g de veau coupé en ragoût 1 feuille de laurier 1 oignon 1 clou de girofle 5 petits fenouils lavés et coupés en 4 3 belles tomates lavées et concassées le[...]