Tarte aux fraises sans jasmin

          J’aime beaucoup les fruits d’été comme la fraise.. Cette fois j’ai eu envie de l’associer aux notes acidulées de la rhubarbe   et je dois dire que[...]

Bonjour :) Voici le week-end, enfin ! Dure semaine, ce sont les derniers jours de cours pour les terminales, dernières copies à corriger, une chaleur[...]

Nous devions rendre visite à la famille et je devais rencontrer entre autres mon neveu un très grand gourmand. J’ai donc réalisé cette tarte à ma façon[...]

C'est dans le vieux cahier écorné d'Irène , une charmante dame chez qui je travaille , que j'ai recopié cette recette qu'elle tient de sa maman et dont elle[...]

J'ai craqué ! Mon « primeur » préféré m'assure que ses gariguettes de Plougastel ont mûri naturellement. Sous serre, bien sûr, mais sans chauffage[...]

En parcourant le très beau blog de 2 sœurs de la région Franc-comtoise, j'ai découvert parmi une multitude de recettes toutes plus appétissantes les unes que[...]

TARTE AUX FRAISES CRÈME CHIBOUST AU CITRON VERT, PÂTE SABLÉE NOISETTES Une tarte qui ressemble presque a un entremet. Sur un fond e pâte sablée aux noisettes,[...]

Ingrédients (pour un cercle à tarte de 24 cm de diamètre) : Une pâte sablée sucrée (voir recette ici ) Pour la gelée de fruits rouges : - 125g de fraises -[...]

Ingrédients : 500gr de fraises 250 gr de mascarpone 50 gr de sucre glace 1 cas de vanille en poudre ou de sucre vanillé 50 gr de gelée de groseilles ½[...]

TARTE AUX FRAISES, CRÈME PÂTISSIÈRE AMANDE/VANILLE ET CHANTILLY Pour moi chaque printemps est synonyme de merveilleux moments gourmands. Fraises et asperges,[...]

Tarte fraises mascarpone Comme promis, après vous avoir parlé de la chantilly au mascarpone (superbe), voici une recette toute simple (pour femme ou homme[...]

Les fraises commencent à être délicieuses, c'est le moment de préparer une bonne tarte ! Pour une grande tarte aux fraises (Moule de 30 cm de diamètre) IG bas[...]

En parcourant le très beau blog de 2 sœurs de la région Franc-comtoise, j'ai découvert parmi une multitude de recettes toutes plus appétissantes les unes que[...]

J'ai craqué ! Mon « primeur » préféré m'assure que ses gariguettes de Plougastel ont mûri naturellement. Sous serre, bien sûr, mais sans chauffage[...]

250 g de pâte feuilletée 75 g de poudre d'amandes 7,5 g de maîzena 60 g de sucre glace 45 g d'oeuf entier 50 g de beurre Zeste d'un citron vert 60 g de[...]