Tarte aux fraises sans gélatine

L e temps de la rhubarbe est très court. Cette plante que l’on relègue souvent au fin fond du jardin peut vivre jusqu’à 50 ans. On utilise les tiges vertes et[...]

Une tarte de saison. Avec des fraises. Phase 2 car comme je n´avais plus de farine d´orge mondée elle est à la farine intégrale (avec la farine[...]

Tarte aux fraises (sans laitages) Après vous avoir parlé de la cuisson à blanc d'un fond de tarte , de la pâte à tarte à l'huile de noix de coco , passons aux[...]

Des amis sont venus il y a peu, l’occasion pour moi de tester une nouvelle recette pauvre en fructose et fructanes et donc en Fodmaps sauf le lactose[...]

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