Tarte aux fraises avec rhubarbe

Je crois que c'est ma saison préférée, celle du soleil enfin revenu, des journées qui allongent, celle ou les étals regorgent de beaux légumes (ah les fèves,[...]

"Elle s'réveille la nuit, veut bouffer des fraises, elle a des envies balèzes!" Eh ben non tu ne rêves pas mon fidèle mammifère, aujourd'hui si je te propose[...]

Je crois que c'est ma saison préférée, celle du soleil enfin revenu, des journées qui allongent, celle ou les étals regorgent de beaux légumes (ah les fèves,[...]

L e temps de la rhubarbe est très court. Cette plante que l’on relègue souvent au fin fond du jardin peut vivre jusqu’à 50 ans. On utilise les[...]

Pour la pâte : 125 g de farine 65 g de sucre 50 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la compote de rhubarbe : 500 g de fraises 200 g de rhubarbe 20 g de[...]

250 gr de farine 125 gr de beurre 100 gr de sucre glace 1 oeuf 600 gr de rhubarbe 140 gr de sucre 1 oeuf 25 gr de poudre d' amandes 6 cs de lait 40 gr de[...]

SABLE LINZER: 90 g de farine 3 g de levure chimique 15 g de sucre glace 85 g de beurre pommade 3 g de rhum 15 g de poudre d'amandes 3 g de fleur de sel[...]

J'adooooooooooooooooooore la rhubarbe! J'aime son côté acidulé, sa couleur, sa texture...bref j'adore quoi , et quand on sait que c'est un légume, oui oui, un[...]

Une recette différente de celle que je fais habituellement, mais tout autant excellente ! Le mariage rhubarbe/fraise est vraiment un must Pâte à tarte 2 et[...]

La saison de rhubarbe et celle des fraises tirant à sa fin, j'en ai profité pour faire une bonne tarte qui marie ces 2 saveurs. J'ai dosé la quantité de[...]

TARTE AUX FRAISES, CRÈME PÂTISSIÈRE AMANDE/VANILLE ET CHANTILLY Pour moi chaque printemps est synonyme de merveilleux moments gourmands. Fraises et asperges,[...]

Nombre de personnes - + 300 g de pâte brisée (une toute prête fera l'affaire) 4 biscuits à cuillère rassis (s'ils sont frais, les faire sécher pendant environ[...]