Bruschetta

Nombre de personnes - + 4 tranches de pain de campagne 2 oignons 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 gousse de ail 1 boîte de tomate concassée 1 pincée de herbes[...]

Nombre de personnes - + 500 g de brandade de morue (voire 1 barquette de brandade toute prête, mais de bonne qualité) 2 tomates (coeur de boeuf de préférence)[...]

Nombre de personnes - + 600 g de lardons 1 pot de crême fraîche 1 reblochon fermier Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four Préparation[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de pain 2 tomates bien mûres 1 aubergine 1 gousse de ail 300 g de jambon cru 4 feuilles de basilic 8 chèvres frais Huile[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de pain pour bruschettas 1 gousse de ail Huile d'olive 8 tranches de bacon 30 cl de coulis de tomate 100 g de mozzarella 4[...]

Nombre de personnes - + 1/2 baguette de l'avant veille 1/4 chorizo 1 poivron vert Fromage râpé au choix Huile d'olive Ail J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 4 pains suèdois Fromage de chèvre 1 courgette (ou 2 si le seul légume) 1 aubergine (facultatif) 3 cuillères à soupe de Huile d'olive[...]

Les jours de flemme ou de manque de temps, je dégaine une recette de bruschetta. D'ailleurs la plupart du temps ça part en avocado toast mais pour cette[...]

La bruschetta aux tomates (prononcé brousKeta) est un antipasti italien traditionnel. C’est un beau mélange de tomates, d’ail, de basilic, sans[...]

Voici une recette toute simple, mais pleine de goût, qui me ramène toujours en été : la bruschetta aux tomates cerises et crème de feta, inspirée de celles que[...]

La bruschetta à la burrata (prononcé brousKeta) est un apéritif d'été qui apporte de la joie à chaque réunion. La burrata apporte un côté crémeux et se mélange[...]

Je n'avais pas vu cette recette de Messidor publié en avril. Ce n'est que quelques mois plus tard que je l'ai découverte, et je n'avais qu'un seul mot pour[...]