Soupe de poisson sans gingembre

J’adore le poisson, comme beaucoup d’entre vous. Et les soupes. Et ma blonde (il n’y a pas de lien, non). Mais les récettes de soupes au poisson sont souvent[...]

Une façon bien agréable et chic de déguster une bonne soupe de poisson. Présentée en petite coupelle vous pourrez la proposer à l'apéritif et étonner vos amis[...]

Hier j ai trouvé chez mon poissonnier du merlu entier, à 5.95 euros le kilo!! Et des crevettes crues....ma Louloutte adore, et moi aussi^^ Pas cher, alors je[...]

Hier j ai trouvé chez mon poissonnier du merlu entier, à 5.95 euros le kilo!! Et des crevettes crues....ma Louloutte adore, et moi aussi^^ Pas cher, alors je l[...]

La soupe de poissons de moment (2 moments différents!), très réussie (merci mon chéri!)... + notre we avec Céleste, Sophie et Jeannot : les traditionnelles[...]

Muy buena sopa caliente para los días fríos del invierno. Como un velouté con pescado y verduras, Una delicia, muy suave y fácil de preparar. Esta es mi[...]

400 g de pommes de terre 100 g de carottes 100 g de oignons 900 ml de eau 3 g de sel 300 g de filet de saumon 5 g de aneth frais 15 ml de crème sure / crème[...]

150 g de cabillaud 150 g de saumon 6 crevettes décortiquées 2 carottes 1/2 blanc de poireau 2 champignons de Paris 2 pommes de terre 1 oignon 1 litre de[...]

Il y a deux ans, juste après notre déménagement, j'ai dégusté un fish chowder chez ma belle-sœur irlandaise. Délicieux. Ma belle-mère fait également des[...]

La morue, comme plusieurs poissons blancs, se prête bien aux soupes-repas remplies de légumes, c’est un mets que nous aimons consommer quand surviennent[...]

Une bien bonne soupe. La prochaine fois je vais sûrement mettre des crevettes et des pétoncles en plus et même des champignons. J'ai déjà hâte de la refaire. 1[...]

Nombre de personnes - + 30 g de Poissons (type Sole ou Merlan) 1 carotte 1 pomme de terre 1 blanc de poireaux 1 tomate Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + Poissons : 6 chinchards (20 frs / kg) 3 grondins rouges (30 frs) 1 vieille (50 frs) 3 tacauds (40 frs) Crabe verts ou des étrilles 3[...]

Nombre de personnes - + Beurre 1 oignon émincé 1 bâton de céleri frais finement émincé 200 g de champignon frais ou en conserve 1 pomme de terre coupée en[...]

Nombre de personnes - + 200 g de saumon 200 g de morue ou de loup 1 cuillère à soupe de margarine 2 carottes 100 g de chou -rave 100 g de céleri 1/2 poireau[...]