Sablés sans miel

Le restant de pâte sucrée  inutilisé de mes tartes aux pommes m'a servie à réaliser ces petits sablés. Pour leur donner cette jolie forme, je les ai moulés[...]

Dès que j'ai vu ces biscuits chez Monique , il me fallait ce coffret pour fabriquer les mêmes. Je l'ai trouvé sur Amazon , car je ne pense pas qu'il soit[...]

Pour Noël, monsieur Gourmandises m' a offert 3 cadeaux très différents des uns des autres mais qui, somme toute, reflètent pas mal mes goûts : Une magnifique[...]

Lundi soir, j'étais au lancement du dernier livre de Patrice Demers : Les desserts de Patrice . Et même s'il a écrit la préface de mon premier livre, donné[...]

Ces sablés prendront toute leur définition quand vous y goûterez : Ils sont plein de beurre, ils sont friables grâce à l'ingrédient secret : la farine de riz[...]

La rentrée étant belle et bien révolue, il faut songer aux goûters des enfants et ... des plus grands. L'occasion pour moi de me replonger dans la bible des[...]

Aujourd'hui je vous propose des sablés salés pour l'apéritif, avec des amandes, de la coriandre, du cumin et de la cannelle. Je les ai trouvés délicieux! 80g[...]

J'ai rouvert mon livre de Martha sur les petits biscuits, pour commencer à confectionner les sablés qui accompagnent cette période festive de l'année. Je[...]

En faisant le tri dans mes magazines de cuisine, je suis tombée sur cette recette de sablés salés, dans un Saveurs. Ils m'ont tout de suite séduite et je me[...]

Voici des petits sablés au citron vert, que j'avais réalisés pendant les fêtes. Ils se gardent longtemps dans une boite en fer : 15jours au moins. C'est une[...]

Enfin les premiers vrais rayons de soleil sont là. Je parle de ceux qui vous effleurent la peau et la réchauffent doucement. L’on se sent renaitre et revenir[...]

Juste un petit mot avant de partir une semaine à Annecy après 3 semaines de travail acharné, un week-end de boulot à Rome et Perugia pendant la finale de foot[...]

Après avoir associé la menthe et l'aubergine, je reviens vers une autre association plus connue entre la menthe et le chocolat . Des sablés faciles à réaliser[...]

Voici des sablés bicolores aux amandes et au chocolat parfumés à l'orange. Ils sont très simples et faciles à réaliser, parfaits pour le le café de 4[...]

Comme on est à l'approche des fêtes, le défi de ce mois-ci s'inscrivait dans la thématique des " 12 jours de biscuits " probablement inspirée elle-même des[...]