Sablés sans chou cointreau anchois

Quand j'étais petite, une de mes douceurs préférées chez le boulanger, c'étaient ces sablés à la confiture de framboise, avec une belle couche de sucre glace[...]

L es sablés qu'on appelle aussi shortbreads sont des petits biscuits très gourmands mais un peu trop riches pour ma part, que j'en consomme très peu! L'été[...]

----- il y a les classiques " butter bredla " - " starnbredla " - " anis bredla "- " zemtbredla " etc.. ...et les autres que certaines alsaciennes gardent[...]

Base sablée: - 120g de sablés bretons - 40g de beurre demi-sel Garniture au fromage: - 400g de nature à tartiner allégé - 100g de fromage blanc - 3 cuillères[...]

- 250 g de farine - 1 cuill. à café de levure chimique - 125 g de beurre, coupé en dés - 60 g de sucre en poudre - 1 cuill. à soupe de lait froid - 1 oeuf[...]

C'est en voyant une photo de Fashion cooking que j'ai eu une envie de réaliser tout de suite ces biscuits bien de saison! Mon "petit 3 ans" se lasse parfois de[...]

Encore un petit goûter qui rappelle l'enfance. Quand je pouvais choisir mon dessert chez le boulanger, c'était souvent ce que je prenais. Pourtant, ça collait[...]

Un besoin : finir un pot de ricotta et une envie : utiliser ma farine de pois-chiche. Puis, une découverte en faisant de la spéléologie dans mon placard : de[...]

Nombre de personnes - + 3 oeufs 500 g de farine 250 beurres mou ou de bonne margarine 250 g de sucre en poudre 1 zeste de citron ou d'orange (non traité ou[...]