Sablés sans bacon creme

Au 65 avenue des Gobelins à Paris, dans le 13ème, se trouve la boulangerie "Asselin", pas tout à fait comme les autres. Depuis plus de 15 ans, j'y vais pour[...]

200. Deux cents messages. Depuis 2006. Six ans de blog, dont quatre ans passés à hiberner (enfin non, je faisais un tas de choses pendant ce temps). Je suis[...]

Voici ma recette pour le calendrier de l'avent gourmand organisé par recette.de   125g de beurre (demi-sel pour ma part) 70g de sucre en poudre + 100g pour le[...]

Ingrédients •  80 g de sucre • 2 sachets de sucre vanillé • 200 g de beurre • 300 g de farine tamisée • 1 œuf • 100 g de noisettes entières décortiquées • 100[...]

Joyeuse Saint Valentin ! Pour une dizaine de sablé en forme de coeur, il vous faudra :  1 oeuf 125 gr de sucre 250 gr de farine 1 pincée de sel 125 gr de[...]

J'ai fait ce dessert pour une soirée de filles. J'étais un peu tannée des desserts hyper chocolat que monsieur Four et Fouets me demande constamment alors[...]

De la nouveauté avec ces délicieux biscuits recouverts d'un glaçage caramel et halva turc à effet miroir. A la fois jolis visuellement mais également très[...]

C'est la saison des biscuits qui commence! D'aucuns diront du chocolat ou encore du foie gras, des pâtés salés ou du champagne. Certes, mais pour moi Noël[...]

De la nouveauté avec ces délicieux biscuits recouverts d'un glaçage caramel et halva turc à effet miroir. A la fois jolis visuellement mais également très[...]

C'est la saison des biscuits qui commence! D'aucuns diront du chocolat ou encore du foie gras, des pâtés salés ou du champagne. Certes, mais pour moi Noël[...]

Peut-être en raison du soleil, du retour du printemps, mais en ce moment, je mets des herbes aromatiques un peu partout. Enfin, un peu partout, mais surtout[...]

Sablés diamants "muguet du 1er mai" Des sablés au bon goût de beurre, avec également la saveur légèrement caramélisée du sucre qui vient souligner les côtés du[...]

Ce temps maussade me donne particulièrement envie de faire des petits biscuits! Et oui, ils sont parfaits pour accompagner une bonne tasse de café chaud! Pour[...]

Voici des petits biscuits bien sablés avec des morceaux de pistaches croquants et des pépites de chocolat blanc fondantes et légèrement caramélisées par[...]

Ils sont aussi parfois appelés "shortbread du millionnaire" ou pour faire plus simple, ils ressemblent très fortement aux fameux Twix ! L'idée de la recette[...]