Poulet rôti

L'automne est une saison très occupée au travail et je passe donc beaucoup de temps sur la route. Lorsque j'ai une semaine à la maison, j'aime bien me préparer[...]

Un bon poulet tout fondant et crémeux wow .... à refaire encore et encore! Poulet rôti à la crème et aux herbes 300 ml de crème fraîche ( type Liberté) 4[...]

Cuisiner un poulet savoureux sans salir votre four ? C'est possible .. J'ai utilisé une papillote. Ingrédients: - 1 poulet fermier de 1,5 kg - 1 papillote[...]

Pour le poulet rôti: Mettez dans un plat allant au four des morceaux de poulet, assaisonnez de sel, poivre et gingembre. Ajoutez un peu d'huile et quelques[...]

C'est la course, aux cadeaux de Noël, aux préparations du repas du réveillon. Il fait froid et la neige s'invite sans cesse, c'est bientôt l'hiver et la fin de[...]

Préchauffer le four à 230°C. Saler et poivrer le poulet. Le badigeonner d'huile d'olive et le saupoudrer de paprika. Émincer le[...]

Huiler le moule pour le four. Placer le poulet dans le moule , badigeonner d'huile le poulet sur toutes les faces. Arroser d'armagnac. Saupoudrer le poulet de[...]

- 400 g de pâtes - 2 citrons - 100 g d' olives vertes dénoyautées - de l' huile d'olive - du basilic frais - du sel et du poivre . Préparation Etape 1 Faire[...]

- 1 poulet fermier - 2 gousses d’ ail entières, pelées - 4 branches de persil plat - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à café de paprika en[...]

1 poulet (1.2 à 1.5kg) 400g de tomates pelées en dés 5-6 pommes de terre sel/poivre herbes de provence gingembre huile d'olive Préparation Etape 1 Lavez votre[...]

- 1 poulet - Sel - poivre - Pommes de terre (selon l'appétit) - 1 gros citron bio ou non traité - 1 tête d' ail brisée en gousses - Thym - Huile d'olive[...]

- 1 poulet (ici 1,5 kg) - 6 pommes de terre - 4 carottes - 4 navets - 2 branches de céleri - feuilles de sauge - beurre à température ambiante - sel - poivre[...]

- 1 poulet entier ou bien 6 cuisses - 2 pots de ricotta - ciboulette - 1/4 de botte de persil - 1/4 de botte de coriandre - 1/4 de botte de cerfeuil - sel -[...]

Pour la marinade : - la pulpe d'un demi citron confit - 4 gousses d'ail - 1 petit bouquet (6 brins) de coriandre haché (si vous en avez pas, vous pouvez[...]

1 poulet de 1,5kg 100g de beurre mou 2 gousses d’ ail hachées 4 c.à.s de persil et coriandre hachés Un peu de harissa 1 c.à.c de gingembre 1 c.à.c de poivre[...]