Fougasse

Pour une fougasse : - 2 cuillères à soupe de levure Bruggeman - 300 ml d'eau tiède - 500 gr de farine - 1/2 cuillère à café de sel fin - 3 cuillères à soupe[...]

120 g de semoule de maïs 100 g de farine de riz 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium 1 cuillère à café de sel 60 ml d'huile d'olive 120 ml d'eau un[...]

260 g d'eau 1/2 cube de levure de boulanger 500 g de farine 1 c à café bombée de sel 50 g d' huile d'olive 100 g d' olives (dénoyautées) 100 g de lardons 100[...]

- 90 g de farine blanche - 30 g de farine "5 céréales et 3 graines bio" Quai Délices - 10 g de levure de boulanger + eau - sel - 1 cuillère à soupe d'huile[...]

- 30 cl d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 sachet de levure de de boulanger - 500 g de farine T80 - 150 g de chorizo coupé en grosses rondelles[...]

- 360 ml d'eau - 2 cuillères à café de sucre - 2 cuillères à café de sel - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 700 g de farine - 4 cuillères à café de[...]

- 500 g de farine - 20 g de levure de boulanger - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 100 g d' olives noires dénoyautées - 1 pincée de sucre - 1 pincée de[...]

- 1 pâte à fougasse - 150 g de lardons - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de gruyère râpé - 1 crottin de chèvre Préparation Etape 1[...]

20cl d'eau 2 cuillères à soupe d' huile d'olive 1 cuillère à café de sel 350g de farine 1 sachet de levure de boulanger Herbes de Provence Pour la garniture :[...]