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Trouvé 5 recettes

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Queue de lotte au lard

Nombre de personnes - + 1.5 kg de queue de lotte 250 g de lardons 6 tomates 1 gousse de ail (rose de préférence) 1 branchette de thym 2 cuillères à soupe de[...]

Source: marmiton.org
Queue de lotte à l'orange

Nombre de personnes - + 2 queues de lotte 2 échalotes 4 oranges 1 cuillère à soupe de beurre 1 verre de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de crême fraîche[...]

Source: marmiton.org

Queue de langouste au whisky

Nombre de personnes - + 2 queues de langouste (coupées en moitié) 50 g de beurre 1 citron Poivre Sel 1/2 louche de whisky (ou plus pour les amateurs) J'ajoute[...]

Source: marmiton.org
Queue de boeuf à la tomate

Nombre de personnes - + 5 morceaux de queue de boeuf (ou génisse) 1 boîte de tomate pelée 3 échalotes 25 g de beurre 1 branche de thym Poivre Sel J'ajoute à[...]

Source: marmiton.org
Queue de lotte au curry

Nombre de personnes - + 700 g de queue de lotte 2 yaourts à la grecque 3 gousses de ail 1 oignon 1 cuillère à café rase de gingembre moulu 3 bonnes cuillères[...]

Source: marmiton.org

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