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Queue de lotte au safran, Recette Ptitchef

Queue de lotte au safran, Recette Ptitchef

100 gr de lotte par personne 1 échalotte 2 carottes 15 cl de vin blanc sec safran beurre huile d'olive sel poivre crème fraîche épaisse Préparation Etape 1[...]

Source: ptitchef.com

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