Falafels avec paprika

Nath est une de mes sources fiables et efficaces. Je prendrais tous mes repas chez elle et je suis certaine que jamais je ne serais déçue. Toutes ses recettes[...]

Il y a un moment que je veux faire des falafels, qui sont une spécialité culinaire du Proche Orient constituée de boulettes de pois chiches et de fèves frites[...]

Les falafels, originaires du Moyen-Orient et plus particulièrement d’Égypte, sont de petites boulettes faites de pois-chiches voire de fèves et de[...]

Après plusieurs essais de falafels à la maison et une version pois-chiche et patate douce publiée, tous faits avec des pois-chiche en boîte. Même si délicieux[...]

Les falafels sont habituellement constitués de poids chiche et ils sont frits. Comme je n'ai pas de friteuse ( et je n'en veux pas non plus! ), j'ai pu[...]

Falafels et trois astuces pour les réussir Les falafels sont une de ces superbes inventions avec trois fois rien (et le charme fou de la friture). Une boulette[...]

Falafels au four Je vous ai déjà proposé les vrais falafels et trois astuces pour les réussir. Ces boulettes frites au charme fou. Aujourd'hui c'est encore[...]

Falafels Falafels Ingrédients (pour une quinzaine de falafels) : - 125 g de pois chiches secs (ne pas utiliser de pois en conserve car ils contiennent trop[...]

Pour terminer ce moment pommes de terre douces sur mon blog haha :), une recette des plus épatantes. Bon, clairement, ce qui m'a attiré au début est le feta[...]

Des petites croquettes exactement dans le même esprit que les falafels de pois chiches. Pour 24 pièces 200 g de lentilles corail 2 gousses d'ail 1 cs bombée de[...]

Middle Eastern cuisine is my drug. There is something about it that appeals to me and makes me addicted . I guess it has a lot to do with it being healthy,[...]

J'ai finalement mis mon projet à exécution de faire quelques variations sur le thème du falafel à la mijoteuse. Le premier essai se voulait quelque peu[...]

Middle Eastern cuisine is my drug. There is something about it that appeals to me and makes me addicted . I guess it has a lot to do with it being healthy,[...]

J'ai finalement mis mon projet à exécution de faire quelques variations sur le thème du falafel à la mijoteuse. Le premier essai se voulait quelque peu[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pois chiche congelés 1 oeuf 100 g de chapelure 4 gousses de ail 4 branches de coriandre 1 pincée de paprika 1 pincée de[...]