Confiture de figues

- 1 kg de figues - 500 g de sucre - 1 jus de citron Préparation Etape 1 Mettre dans une casserole les figues et en écraser quelques unes . Etape 2 Puis mettre[...]

- 1 kg de figues sèches grossièrement hachées - 2 l d'eau - 2 citrons , zeste, pépins et jus - 1 cuillère à thé de graines de fenouil - 3 cuillères à soupe de[...]

1 kg de figues noires bien mures 700 g de sucre blond 1 citron 100 g de pignons de pin 3 g de poudre d’agar-agar Préparation ÉTAPE 1 Stérilisez les pots et[...]

1,5 kg de figues 1 kg de sucre en morceaux 1/4 l d’eau 2 bâton de vanille 1 citron Préparation ÉTAPE 1 Essuyez les figues délicatement, retirez sur chaque[...]

Ingrédients 1,100 kg de figues noires bien mûres, choisir de préférence de petites figues 600 g de sucre semoule ou cristal 1 cuiller à dessert rase (4 g) de[...]

En hiver, j'ai toujours de furieuses envies de confiture, bien plus qu'en été, lorsque les fruits donnent à profusion. J'ai réalisé cette confiture en toute[...]

Le jour où j'ai préparé la confiture de figues, je me suis également lancée dans la ratatouille, le coulis de tomate et j'ai même blanchi un chou. Le tout avec[...]

Il y a chez mes beaux-parents un énorme et magnifique figuier qui donne chaque année une quantité impressionante de figues. Si avant de les connaître[...]

J'ai fais cette confiture il y a deux semaines. Quand le monsieur du marché m'a dit que c'était les dernières figues de la saison, j'ai sauté sur l'occasion.[...]

Ca faisait longtemps que je voulais m’essayer aux confitures mais vu le prix des fruits ici, la taille de ma cuisine et le manque d’ustensiles, j’avais[...]

Confiture de figues de Barbarie Recette barbare car si l'on cueille soi-même les figues les mains dégustent tout autant par la cueillette que par l'épluchage[...]

Quand je repense à certaines de mes peurs culinaires, aujourd'hui passées, je les trouve ridicules. J'ai longtemps eu peur de faire des confitures, la cuisson[...]

Ca faisait longtemps que je voulais m’essayer aux confitures mais vu le prix des fruits ici, la taille de ma cuisine et le manque d’ustensiles,[...]

Nombre de pots - + 750 g de figue sèches 1 l de thé très fort, "breakfast" (ou "earl grey" pour ceux qui aiment la bergamote) 800 g de sucre J'ajoute à ma[...]

Nombre de pots - + 1 kg de figue 1 kg de sucre 200 g de cerneau de noix 1/2 gousse de vanille J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 cuillère en bois 1[...]