Confiture de figues avec citron

Quelques figues trop mûres ... (surtout, ne pas les laisser se perdre !) ... suffisamment pour remplir quelques pots d'une confiture délicieusement parfumée.[...]

Pour sortir un peu du thème de la "prune d'ente", voici une délicieuse confiture de figues du jardin. Nous n'en avons pas eu beaucoup cette année... juste de[...]

Encore une petite confiture absolument délicieuse... La légère acidité de la prune rouge donne du caractère à la douceur de la figue avec en plus la vanille...[...]

Comme chaque année, le figuier planté maintenant il y a de nombreuses années chez mes parents, a été très généreux. Nous n'avons donc pas hésité à réaliser de[...]

Quelques figues trop mûres ... (surtout, ne pas les laisser se perdre !) ... suffisamment pour remplir quelques pots d'une confiture délicieusement parfumée.[...]

Rincer les figues sous l'eau froide, enlever les queues, couper en deux, placer dans un autocuiseur ou une bassine à confiture. Égrener les[...]

- 750 g de figues - 300 g de sucre - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 2 sachets de sucre vanillé Préparation Etape 1 Enlever la fine peau violette des[...]

- 1 kg de figues fraîches - 750 g de sucre - 1 citron - 1 gousse de vanille Préparation Etape 1 La veille, coupez les figues en 4, mettez-les dans un grande[...]

- 1 kg de figues mûres - 500 g de sucre cristallisé -le zeste d' 1/2 citron - 1 c à café d'essence de vanille ou 1 gousse grattée - 1 c à café bombée de[...]

Pour 1 kg de fruit préparés: - 700 g de sucre - 1/3 de gousse de vanille - 1 pétale de badiane - 1/2 jus de citron Préparation Etape 1 Retirer le pédoncule[...]

- 1 kilo de fruits équeutés et épluchés - 400 g de sucre (pas plus la figue est un fruit riche en sucre) - le jus d'un demi citron - 1 cuillère à soupe[...]

Nombre de kg - + 1 kg de figue 700 g de sucre 75 cl de eau 2 citrons 2 gousses de vanille J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 fourchette 1 casserole[...]