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Trouvé 3 recettes
Nombre de personnes - + 2.5 kg de canard bien tendre 1 branche de céleri 2 carottes 5 cl de cognac 60 cl de vin rouge (de votre choix) 120 g de lard 1[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 kg de calamar ou encornets surgelées 1 oignon 1 piment oiseau Ail frais ou surgelé 2 cubes de bouillon Romarin Riz pour 8 personnes[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 2 kg de sanglier dans le gîte ou paleron 2 l de vin rouge 3 carottes 2 oignons 200 g de lardons 1 bouquet garni (thym + laurier +[...]
Source: marmiton.org