Tajine sans tofu jambon colin

Une recette végétarienne chaleureuse, épicée et riche en saveur pour vider mon frigo de toutes ces racines "anciennes" achetées chez mon maraîcher. Je suis[...]

Le Tajine el Kefta est l'un de mes tajines préférés, facile, rapide et simplement délicieux ! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min 4[...]

Après des décennies d'alimentation industrielle et de malbouffe, il y a, depuis un certain temps, une sorte de « retour aux sources », surtout en[...]

Après des décennies d'alimentation industrielle et de malbouffe, il y a, depuis un certain temps, une sorte de « retour aux sources », surtout en[...]

- 4 cuisses de canard confites - 4 oignons roses - 1 cuillère. à soupe rase de cannelle en poudre - 1 cuillère. à soupe bien pleine d'un mélange pour tajine -[...]

500 g de viande au choix 1 boîte de tomates pelées 1 bol de petit pois cuits en boîte 150 g de fromage râpé 6 oeufs extra-frais 1 oignon 2 gousses d’ail 1[...]

- 500 g de pilons de poulet et 500 g de blancs de poulet - 1 gros oignon - 5 belles carottes - 3 courgettes blanches turques (qui sont plus jolies et moins[...]

Pour ma première tajine, je me suis inspirée de différentes recettes trouvées sur le net. Voici le résultat : 8 souris d'agneau (Picard surgelés) abricots[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet 4 oignons moyens 2 gousses de ail 2 tomates 1 kg de pomme de terre 4 cuillères à soupe de persil plat haché 1 petit bouquet[...]