Truffes avec beurre

Un Noël sans truffes en chocolat n'est pas digne de ce nom... du moins, chez nous ! Mes truffes de cette année sont arrivées là un peu par hasard. J'avais[...]

Je suis vraiment désolée ! Je vous avais promis une semaine thématique, mais j'ai été tellement occupée/stressée que j'ai oublié de publier toutes mes belles[...]

Non, non ce n'est pas un cours sur ce fin champignon .... Mais bien une douceur de Noël que je propose pour le 6ème jour de l'Avent.... Ces petits chocolats,[...]

Une autre belle gâterie aux accents festifs dénichée chez Ricardo ! Ce qui me plaisait le plus dans cette recette, c'est cette touche épicée donnée aux[...]

J'ai déjà cuisiné avec la fève tonka, noyau du fruit du teck brésilien. Cela fait déjà plusieurs années. Son goût est puissant, et se situe entre l'amande et[...]

Vous connaissez les speculoos? Mes lecteurs européens sauront de quoi je parle. Ce sont des biscuits traditionnels aromatisés à la cannelle qu'on retrouve dans[...]

OU LES TRUFFES "MYSTÈRE" La deuxième recette du jour est un énorme coup de coeur que j'ai trouvé sur le joli blog de Chloé " Bowl & spoon " . Chez nous on[...]