Truffes sans câpres carvi banane carottes cacahuètes sirop ganache

120 grs de chocolat au lait patissier 20 grs de beurre (à 40%) 50 grs de crème fraîche (fluide 4%) Vanille liquide Cacao en poudre non sucré Préparation[...]

300 g de chocolat (de très bonne qualité) 100 g de beurre 2 jaunes d' oeuf 125 g de sucre glace 1 c. à soupe de lait 4 cl de crème liquide Cacao en poudre[...]

Pour une quinzaine de truffes : 75Gr de chocolat au lait praliné 50Gr de chocolat au lait 2 Càs. rases de crème liquide entière 4 crêpes dentelles Préparation[...]

- 1 paquet de biscuits Oreo , finement émiettes et divisés - 1 paquet de fromage à la crème Philadelphia en brique ramolli - 2 paquets de chocolat mi-sucré[...]

Pour la farce : une vingtaine de truffes - 2 tasses de noix de coco finement râpée - 2 à 3 cuillères de confiture de lait (à vous de voir la consistance) -[...]

80gr de beurre 85gr de sucre glace 170gr de lait concentré 225gr de noix de coco râpée 225gr de chocolat noir 50gr de cacao non sucré Préparation Mettre le[...]

- 2 2/3 pqt (16 carrés) de chocolat noir 70 % cacao BAKER'S SUPRÊME, divisés - 1/4 tasse de crème à fouetter - 1 cuillère à soupe de beurre - 1/4 tasse de[...]

250 gr de chocolat noir 2 jaunes d' oeufs 150 gr de beurre ramolli (à température ambiante) 50 gr de cacao en poudre Préparation Faites fondre le chocolat[...]

- 100 g de beurre - 100 g de sucre glace - un sachet de sucre vanillé - 300 g de chocolat de dégustation - 3 cuillères à café de rhum - 125 g de raisins secs[...]

les truffes: - 450 g de choc - 25 cl de crème fleurette Les mendiants: - un peu de chocolat fondu - noix - noisettes - pistaches - oranges confites - amandes[...]

- 2 cuillères à soupe beurre - ¼ tasse crème 35 % - 1/3 lb chocolat mi-sucré - 2 cuillères à soupe liqueur de café Tia Maria - 1 cuillère à soupe café noir[...]

200g de chocolat noir, 100g de crème fraîche , 20g de beurre, 30g de sucre glace, 30 gr de noisettes mondées concasées, 1 tasse de cacao amer. Préparation[...]

Pour 34 truffes: 50gr d' amandes émondées,grillées. 45gr de noisettes ,grillées (j'ai mis des noix) 160gr de sucre en poudre. 80ml d'eau. 250gr de chocolat à[...]

- 200 g de chocolat (blanc, au lait ou noir) - 3 grosses cuillères à soupe de crème - 1 cuillère à café d'essence de vanille - des petits sucres aux couleurs[...]

- 200 g de chocolat noir, haché (min. 70 %) - 10 cl de crème d' avoine - 1,5 cuillères à soupe de purée de pistache - 1 cuillère à soupe d' huile d'olive - 1[...]