Truffes sans oeuf moule chapon

Des truffes à base de chocolat et de marron ça vous tente ? Et si je vous dis qu'elles sont toutes mousseuses, vous en reprenez ? En fait ce sont mes enfants[...]

Versione italiana più giù Encore une mignardise, un peu "luxueuse", mais surtout très rapide. Que voulez-vous, c'est un peu la semaine,[...]

Des truffes. Pour faire comme si c'était un peu Noël... Joyeuses Fêtes ! Pour une douzaine-quinzaine de truffes, il vous faudra: 150 g de chocolat noir de[...]

Inutile de se compliquer la vie lorsque viens le temps de faire dans la décadence. Ça vient tout naturellement, ça va de soi. On laisse aller l'inspiration[...]

Dans la série des chocolats préparés très rapidement, voici de délicieuses truffes au chocolat, à la crème de marron et au rhum... Ingrédients pour une[...]

Je fais toujours des truffes pour les fêtes de fin d'année. Cette année, elles sont moins fortes en chocolat et préparées avec de la purée de marrons. La[...]

Il n’y a pas de Noël sans chocolat et on ne peut pas parler de chocolat sans parler de truffes surtout en période de fêtes. Bien sûr il y a les truffes[...]

Ah vous m'avez nargué avec votre bouquin rose de notre ami Christophe ! Et j'ai râlé devant mon écran à ne pas pouvoir admirer cette bible de la pâtisserie sur[...]

Truffes marrons orange chocolat Avant de vous laisser profiter pleinement de Noël ou en tous cas de ces moments plus calmes et de votre famille (et de la[...]

J'aime les marrons, j'aime le chocolat, voilà la friandise parfaite pour moi! Pour 20 truffes environ : 110g de crème de marron (recette maison ici ) 90g de[...]

J'avais réalisé pour la première fois ces petites truffes il y a trois ans, pour un ami qui n'aime pas le chocolat. Je m'étais inspirée de la recette de ce[...]

Il n’y a pas de Noël sans chocolat et on ne peut pas parler de chocolat sans parler de truffes surtout en période de fêtes. Bien sûr il y a les truffes[...]

300 grammes de crème de marron à la vanille 125 grammes de beurre 200 grammes de chocolat noir 1 c. à soupe de cacao amer 1 orange (le zeste et le jus) Cacao[...]

200 g de chocolat noir 300 g de crème de marrons 1 c. à café de vanille liquide 125 g de beurre cacao amer en poudre Préparation ÉTAPE 1 Faites fondre le[...]

La truffe reste un classique incontournable en cette période de l'année. Personnellement, c'est avec un chocolat très fort en cacao que je les préfère, mais[...]