Chili con carne sans tortilla bouillon

J'adore le chili con carne, j'essaierais des milliers de ses déclinaisons si j'avais le temps. Un peu comme la sauce à spag., chacun a sa recette familiale et[...]

La première question que j'ai posée à mon frère à son retour du Mexique (ok, pas la première, mais pas loin), c'est : 'comment était la nourriture?'! Il m'a[...]

Merci à Kat , qui m'a fait penser à faire un Chili ....ça faisait une éternité que j'en avais mangé..... c'est vrai que c'est bon... et réconfortant ;) Chili[...]

Il y a plusieurs versions de chili et toutes aussi bonnes les une que les autres. Chez moi la recette varie a chaque fois car j'y vais toujours avec ce que[...]

Bon je n'ai pas eu le temps de prendre une photo pour cette recette. J'ai fait ce chili pour le congeler pour ma bouffe post-accouchement, il a fini trop vite[...]

Réveil tardif, pas envie de cuisiner... en fait même pas besoin d'excuses vaseuses pour faire cette recette express et délicieuse ! Niveau : facile Temps de[...]

Ça y est, nous y sommes: c'est le  jour J pour l’élection du président américain. Les médias ne le disent pas forcément mais il s'agit en fait d'un suffrage[...]

 Je suis une grande fan de chili, surtout avec ce temps. Ce plat a quelque chose de réconfortant et il apporte de la chaleur. Voici une version simplifier du[...]

En pleine été, les cuisson longue et lente ne sont pas très appréciée et encore moins les jours humides comme aujourd'hui. Mais on avait le goût d'un repas[...]

ARRIBA ! VIVA MEXICO ! Une recette express pour commencer 2012 ! Excellente année à tous ! Que 2012 soit l'année de vos réussites culinaires et personnelles,[...]

Le soleil est arrivé, le printemps aussi, mais mon horaire semble de plus en plus chargé. Une raison de plus pour me faire un bon Chili même si la température[...]

Lundi, c'est chili! Contrairement aux idées reçues, le chili ne vient pas du tout du Chili mais bien du sud des Etats-Unis! Ça fait quelques années que[...]

Voilà une recette assez complète, très goûteuse et qui ne donne vraiment pas l'impression d'être dans une période de "régime" tellement elle est goûteuse et[...]

Je vous avoue que je n'ai jamais mangé de "vrai" Chili con carne, alors je ne peux pas vous dire si c'est ressemblant ou pas.  Mais quoi qu'il en soit, je me[...]

Un plat sympa, relevé, que l'on peut accompagner de légumes au choix, j'ai choisi les haricots jaunes, où en phase 3 on peut ajouter les haricots rouges en[...]