Risotto aux asperges sans safran potimarron

Un classique de la cuisine italienne vous pouvez le servir en entrée ou en plat principal il est aux saveurs printanières tout dans la fraîcheur avec ce[...]

Comme le veut maintenant la tradition, c'est mercredi que j'ai préparé ce plat car c'est le jour où j'ai le plus de temps. D'ailleurs, j'ouvre un libellé[...]

Voici la 2ème recette préparée pour le dernier atelier Maggi ! Lors de cet atelier, il a été réalisé par Greg de Unomafu (que j'avais justement rencontré à mon[...]

Ah un petit risotto, ça faisait longtemps ! J'étais curieuse de tester l'association du crabe avec les asperges . J'ai vu plusieurs fois des recettes les[...]

En avril, j'ai filé au vert en Creuse, pour me ressourcer. J'ai découvert une région pleine de charme, non sans rappeler le Cantal que je connais bien. Très[...]

Quand je cherche une idée gourmande pour cuisiner un légume vert, j'hésite souvent entre une tarte, un flan ou un risotto. Et comme aujourd'hui c'était pour[...]

Pour 2 personnes: Ingrédient: 2 verre de risotto 1 oignon 1 bottes d'asperges 5 cl de vin blanc 1,5 litres de bouillon de légume. Parmesan Huile d'olive[...]

Ce dimanche matin sonne la fin du Tour en cuisine n° 115 proposé par le site Un tour en cuisine où je me suis inscrite. Le concept de ce tour en cuisine[...]

Bonjour à tous ! On continue sur la lancée des petits plats faciles à préparer, avec ce risotto aux asperges fraîches et au thym. S'il y a bien un légume que[...]

250 g de riz risotto 1 l de soupe de duo d’asperge aux éclats de morille Liebig 4 à 6 tranches de jambon fumé 4 c. à soupe d’huile d’olive Préparation ÉTAPE 1[...]

50 g de oignons 160 g de asperges 250 ml de bouillon de poulet 20 ml de huile d'olive 100 g de riz arborio 80 g de crevettes cuites sel poivre Préparation[...]

Petite recette printanière assez facile (pour 4 personnes) Une botte d'asperges vertes 350 g de riz à risotto 2 l de bouillon (2l d'eau et 2 bouillons cube)[...]