Langoustines sans mandarines roquette pâtes jambon zeste

Langoustines à l'ail (scampies) Ce soir, on se paie la totale pour souper... au menu : T-bones et langoustines ! Un super mixte surf & turf fait maison.[...]

Une réalisation de mon chéri dont je ne ferai que transmettre les indications! On voulait se faire des moules avec la même sauce, mais on s'est pointé un peu[...]

Il y a quelques jours j'ai assisté à un atelier organisé par Pavillon France sur des produits de la mer. Pavillon France réunit des acteurs de la filière pêche[...]

Il est des produits qui ne souffrent d'être accompagnés... que par eux-mêmes. Pour 4 personnes. Pour une entrée, prévoyez 4 à 6 langoustines par personne.[...]

J’ai regardé mon goûteur, un peu surprise, il venait de prononcer un mot que je ne lui avais jamais encore entendu dire à propos d’un repas. Il[...]

La marinade au pastis et aux tomates séchées parfume agréablement ces joyaux de la mer tandis que la cuisson au barbecue raffermit leur chair et révèle leurs[...]

Langoustines à l'ail (scampies) Ce soir, on se paie la totale pour souper... au menu : T-bones et langoustines ! Un super mixte surf & turf fait maison.[...]

Dimanche, 14 janvier 2007 Trouvé d'incroyables langoustines chez mon Poissonnier ce matin, et c'est si rare que je me suis laissé tenté. Les langoustines[...]

Bonjour mes Kitchnchicos ! Je vous l'avais promis, voici la recette des "Langoustines des gamines" (ne me demandez pas pour le titre et en même temps, pourquoi[...]

Deuxième essai sur le barbecue réussi. Il fallait de la patience pour installer tout ce petit monde sur la grille, c’est encore mon goûteur qui a fait la[...]

Premier test sur le barbecue réussi. C’est mon goûteur qui a fait la cuisson environ 2 minutes de chaque côté. Moi, je me suis occupée de les faire[...]

Mmm, c'était vraiment trop bon! 20 langoustines moyennes décongelées Pour l'huile parfumée : 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de beurre fondu 1 c. à[...]

- 1 kg de queues de langoustines - environ 15 échalotes - 1/2 verre de Cognac - 2 petites boîtes de tomates pelées - 1 petite bouteille de vin blanc - 2[...]

- 4 langoustines - 1 coeur de palmier Barima - 3 petites tomates cerise - chiffonnade de scarole - 1 demi cuillère à café d'ail en purée - ciboulette - sel &[...]

12 langoustines moyenne. 300g de pousses d' épinards . 2 échalotes . Le jus d'un petit citron . 12cl de Martini blanc. 20g + 40g de beurre. Ustenciles : 1[...]