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Trouvé 8 recettes
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Langoustine, palet de céleri et carotte violettes, trio de sauce herbes/oignons/vinaigre.
- 500 g de langoustines - 1/2 verre de cognac - 2 cuillerées à soupe bombées de crème fraîche - 1 cuillerée à café de concentré de tomates - 50 g de beurre[...]
Source: ptitchef.com12 langoustines 20 cl de crème fraiche 1 c. à café de curry en poudre 2 échalotes 16 mini asperges vertes Safran Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire les[...]
Source: cuisineaz.com2 endives par personnes 6 langoustines par personnes fond de veau concentré de tomates 2 verres de vin blanc sec cognac Préparation ÉTAPE 1 Retirez et écrasez[...]
Source: cuisineaz.com1 kg de langoustines crues 25 cl de créme fraîche 1 c. à soupe de câpres sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le gril du four. ÉTAPE 2 Fendez les[...]
Source: cuisineaz.comLangoustines à la Catalane Une recette de ma région natale, que l'on peut servir en entrée ou en plat principal si l'on double la proportion de langoustines.[...]
Source: lesdelicesdereinefeuille.blogspot.comNombre de personnes - + 500 g de langoustine crues 25 g de beurre 3 cl de cognac 2 échalotes 100 g de crème fraîche liquide 1/2 cuillère à café de curry en[...]
Source: marmiton.org