Chouquettes sans cailles enoki

De délicieuses chouquettes pour les fans de pâte à choux ! Ce blog contenait déjà les recettes de la pâte à choux , des choux garnis et des religieuses mais[...]

Qui peut résister aux chouquettes ?!?! Ingrédients : (pour une vingtaine de chouquettes) 12,5 cl d'eau 1 cuillère à café bombée de sucre en poudre 35g de[...]

  Pour la pâte à choux : 75ml d’eau 25g de beurre 35g de farine 1 œuf battu environ 25g de sucre gros grain 1 goutte de colorant rouge Pour la glace express :[...]

Troisième et dernière recette de mon atelier Thermomix ! En principe on ne fait pas de chouquettes mais plutôt du pain ou une pâte feuilletée mais Florence a[...]

J’étais invitée, en complément des gâteaux, j’ai apporté pour l’apéro ces petits amuse bouches raffinés. Voici ma recette. Pour 22 pièces garnies (j’en ai[...]

J'adOOoore les chouquettes (=petits choux hyper moelleux surplombés de pépites de sucre). Et si au lieu de les acheter au boulanger du coin je me lançais[...]

Voici des amuses bouche qui ont toujours du succès. Ils ont été dégustés avec nos cousins à la montagne. Voici mes interprétations. Chouquettes au thon Pour 15[...]

Les chouquettes, ce sont les mignardises préférées du Gourmand . Dès que j'envoie ce dernier chez le boulanger pour ramener du pain, je peux être sûre qu'il[...]

Troisième et dernière recette de mon atelier Thermomix ! En principe on ne fait pas de chouquettes mais plutôt du pain ou une pâte feuilletée mais Florence a[...]

J'aurais pu commencer l'article en écrivant en lettres capitales "ATTENTION TUERIE" , mais je me suis retenue parce que je ne voulais pas vous effrayer (j'ai[...]

De temps en temps, je me réveille avec une nouvelle lubie culinaire et impossible de passer à autre chose avant d’avoir assouvi ma fringale du moment.[...]

Si vous êtes inscrit à ma newsletter, vous savez que dans mes intentions de 2022 est d’agrandir ma connaissance de la pâte à choux. Comment ça, vous[...]