Salade de tomates avec cafe

Bien que ce ne soit pas du tout la saison des tomates (mea culpa mais pour une fois ...) j'avais envie de revisiter la traditionnelle salade tomates mozza. La[...]

Avec ces belles journées je n'ai pas envie de passer des heures dans ma cuisine et surtout j'ai envie d'avoir des plats frais à déguster. Voici une nouvelle[...]

Quand je pense à la salade de tomates, cette salade ô combien traditionnelle quand vient l'été, je repense toujours à celle que faisait mon papa. Quand il[...]

2 tomates 3 mini poivrons 20 g de fromage frais 1 figue de barbarie 4 crevettes décortiquées 100 g de truite fumée 50 g de mozzarella 2 cuillères à soupe d'[...]

1 laitue 1 mozzarella 1 tomate persil vinaigre huile moutarde sel Préparation ÉTAPE 1 Mettez la laitue dans un plat. Coupez la mozzarella en dés. Mettez-les[...]

2 tomates 75 g de fromage frais 75 g de fromage épicé 250 g de mozzarella 3 feuilles de basilic huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Lavez les tomates et les[...]

Avant, je veux dire quand je vivais encore chez mes parents, les repas suivaient toujours le même schéma: entrée, plat, dessert. C'était immuable! Seule[...]

Je trouve que les fruits et légumes d’été sont tellement beaux et parfumés qu’il serait dommage de les dénaturer en les intégrant dans des[...]